برنج قهوه ای قابلمه فوری (هر بار عالی)

طرز پخت سریع و آسان برنج قهوه ای را در قابلمه فوری بیاموزید. این دستور پخت برنج قهوه ای زودپز، نتایج عالی را در هر بار تضمین می کند، در کسری از زمان نسبت به اجاق گاز.

من ترجیح می‌دهم برنج قهوه‌ای را به سفید بخورم، اما زمانی که با عجله به شام ​​روی میز نیاز دارم، همیشه سریع‌ترین گزینه نیست. تا زمانی که متوجه شدم می توانید آن را در زمان کمتری در قابلمه قابل اعتماد فوری بپزید.

اما پختن برنج در قابلمه فوری می تواند مشکل باشد. باید نوع برنج، نسبت آب به برنج و زمان پخت را در نظر بگیرید. نکات و یادداشت های زیر را برای بهترین برنج قهوه ای در قابلمه فوری بخوانید.

این روش پخت برنج عالی را بسیار آسان و بدون دردسر می کند و تمام حدس و گمان ها را از بین می برد. این برنج کامل و خوشمزه را با غذاهای اصلی مورد علاقه خود برای یک وعده غذایی سالم و مغذی سرو کنید.

حتماً برنج اسپانیایی قابلمه فوری و مرغ و برنج فوری قابلمه من را نیز بررسی کنید!

مواد لازم برای برنج قهوه ای قابلمه فوری

• برنج: این دستور غذا با برنج قهوه ای متوسط ​​و بلند مانند برنج باسماتی به خوبی کار می کند.
• آب: نسبت آب به برنج 3:2 است. برنج تمام آب را جذب می کند، بنابراین مستقیماً از قابلمه آماده سرو است.
• نمک: برای چاشنی برنج از کمی نمک استفاده می شود. من بیشتر آن را با نمک ترجیح می دهم، اما می توانید بدون آن درست کنید.

طرز تهیه برنج قهوه ای در قابلمه فوری

• برنج را بشویید و خوب آبکش کنید.
• برنج آبکش شده و 2 فنجان آب را به قابلمه فوری اضافه کنید و با فشار به مدت 20 دقیقه با حرارت زیاد بپزید و به طور طبیعی فشار را به مدت 10 دقیقه رها کنید سپس با چرخاندن دریچه به سرعت فشار باقی مانده را آزاد کنید.
• درب آن را با دقت باز کنید و برنج را با چنگال پف کنید.

چه مدت نگه می دارد؟

برنج قهوه ای باسماتی فوری قابلمه ای برای تهیه غذای سالم عالی است. پس از پخت، اجازه دهید برنج خنک شود و آن را در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. تا 4 روز به خوبی حفظ می شود. می توانید به سرعت برنج را روی اجاق گاز با یک یا دو قاشق غذاخوری آب یا در مایکروویو و دوباره با کمی آب به مدت 3 دقیقه با قدرت کامل گرم کنید. توجه داشته باشید که فقط یک بار برنج پخته شده را گرم کنید.

آیا می توانید آن را فریز کنید؟

آره! برنج کاملاً فریزر پسند است. فقط قبل از اینکه آن را در کیسه های زیپ دار یا ظروف دربسته قرار دهید، بگذارید خنک شود و در فریز قرار دهید، تا 6 ماه به خوبی حفظ می شود. برنج منجمد را می‌توان قبل از گرم کردن مجدد، یک شبه در یخچال ذوب کرد، یا می‌توان آن را درست از حالت یخ‌زده، فقط چند دقیقه دیگر به زمان پخت دوباره گرم کرد تا از داغ بودن لوله مطمئن شود.

با چی سروش میکنی؟

این دستور پخت برنج قهوه ای فوری برای سرو به عنوان یک غذای جانبی با کاری، مرغ، غذاهای دریایی و خورش ها عالی است. امتحانش کن با:

دستور العمل های بیشتر برنج