بیاموزید که چگونه ایده آل را بسازید قاطر مسکو، یک کوکتل با طراوت که ودکا و پانچ فلفلی آبجو زنجبیل را که مانند تابستان در یک لیوان مسی است، ترکیب می کند.
چیز خنده‌دار در مورد تابستان – به نظر می‌رسد بیشتر از زمستان ساعت کوکتل است. به دلیل این پدیده کاملاً معتبر و نه چیزی است که من فقط ساختم که من قاطر مسکو را به شما تقدیم می کنم. این ساده و در عین حال شیک است، ترکیبی از ودکا، طعم فلفل مانند آبجو زنجبیل، و آن طعمی که فقط از لیموترش تازه (و شاید لیموی تازه) بدست می آورید. همانطور که از نام آن پیداست، این یک کوکتل با ریشه‌ای است – ترکیبی از نوشیدنی‌های روسی و آمریکایی که اکنون می‌توانید در هر کجا، از سیدنی تا سیاتل، پیدا کنید.
اگر به دنبال کوکتل کنتاکی یا سایر کوکتل‌های مبتنی بر ودکا مانند مارتینی لیمونی هستید، به شما بگویم: با قاطر مسکو لذت می‌برید. و آیا به لیوان مسی اشاره کردم؟
عناصر
یک قاطر معمولی مسکو فقط شامل سه ماده است: ودکا، آب لیموترش و آبجو زنجبیل. تزئینات کاملا به شما بستگی دارد.
- 2 اونس ودکا
- 1/2 اونس آب لیمو، تازه فشرده شده
- 4 اونس آبجو زنجبیل
- یخ
- چرخ آهکی، برای طعم دادن
- شاخه های نعناع تازه، برای طعم دادن (اختیاری)
تجهیزات مورد نیاز
- لیوان مسی – یا شیشه هایبال
- جیگر یا ابزار اندازه گیری
- آب میوه گیری مرکبات
- بار قاشق
- کوکتل همزن (اختیاری)
دستورالعمل ها
پر کنید
یک لیوان مسی یا یک لیوان را با یخ پر کنید.
بریزید
2 اونس بریزید. ودکا، 1/2 اونس. آب لیموترش تازه فشرده، سپس 4 اونس. آبجو زنجبیل به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند.
چاشنی زدن
در صورت تمایل با چرخ آهک و شاخه های نعناع تازه تزئین کنید.
چگونه یک قاطر مسکو سالم و کم کالری بسازیم
- آبجو زنجبیل پر کالری را کنار بگذارید برای یک نسخه سبک تر یا رژیمی؛ آن تفاوت بزرگی را در خط نهایی قاطر ایجاد خواهد کرد. و اگر حاوی هیچ یک از شربت ذرت با فروکتوز بالا نباشد، شما طلایی هستید.
- این جیگر به یک دلیل وجود دارد: به ما کمک خواهد کرد فقط به مقدار مناسب ودکا بچسبید. ریختن آزادانه مواد شما معمولاً به بیش از مقدار مورد نیاز ختم می شود. به یاد داشته باشید، ودکا زیاد برابر با کالری زیاد است. ریاضی ساده!
- آبلیموی تازه نه تنها سالم تر از موادی است که در فروشگاه خریداری می شود (حاوی ویتامین C است)، بلکه برخی از کالری ها را نیز حذف می کند. بنابراین تا زمانی که می توانید تازه بروید و مواد مصنوعی و شیرین را در قفسه ها بگذارید.
نکات و ترفندهایی برای ساختن یک قاطر کامل مسکو
- انتخاب کردن یک ودکا با کیفیت خوب نیمی از نبرد با قاطر مسکو است. این به طور قابل توجهی بر طعم کلی کوکتل شما تأثیر می گذارد و می تواند جرعه ای نرم تر را ایجاد کند.
- آب لیموترش تازه فشرده طراوت تلخی دارد که به سختی با آبمیوه های بطری تطبیق داده می شود. این تغییر کوچک می تواند زمان زیادی را جبران کند.
- انواع مختلفی از آبجو زنجبیل وجود دارد که از نظر کیفیت و عطر متفاوت است. برو دنبال چیزای خوب تعادل بهبود یافته ادویه و شیرینی می تواند قاطر مسکو شما را بالا ببرد. از دمنوش زنجبیل خودداری کنیدکه بیش از حد شیرین هستند و فاقد ادویه آبجو زنجبیل هستند.
- قاطر مسکو بهترین لذت را در سرمای یخی دارد. لیوان های مسی به دلیل خاصیت انتقال حرارت عالی که نوشیدنی را خنک نگه می دارد ترجیح داده می شود. با سرد کردن لیوان ها در یخچال کمک کنید تا از بین بروند قبل از استفاده از آنها
- اضافه کردن یک شاخه نعناع تازه یا مقداری دانه انار را روی تزیین چرخ آهک بپاشید تا یک پیچ و تاب هیجان انگیز و رنگ آمیزی به قاطر کلاسیک مسکو خود بدهید.
سوالات متداول
یک قاطر معمولی مسکو 150-200 کالری دارد که بیشتر به انتخاب ودکا و آبجو زنجبیل بستگی دارد. چرخش سالم تری می خواهید؟ به بخش بالا نگاهی بیندازید که در آن نکاتی را در مورد چگونگی کاهش کالری فهرست می کنم.
من قاطرهای مسکوی خود را دوست دارم که یخ باشند و مستقیم از آن لیوان مسی جرعه جرعه بنوشند. این یک انتخاب عالی برای بعد از ظهرهای تنبل یا شب های آرام تابستان است. آن را به آرامی مصرف کنید و از ترکیب طعم ها لذت ببرید، حتماً هر از گاهی هم بزنید تا همه چیز به خوبی مخلوط شود.
متعصبان قاطر مسکو ممکن است چشم کناری را به شما بدهند، اما بله، یک لیوان معمولی به خوبی عمل می کند. این نوشیدنی همچنان خوشمزه خواهد بود، اما ممکن است احساس خنکی اضافی که لیوان های مسی ایجاد می کنند را از دست بدهید. همچنین به نظر جالب نمی رسد، اما پس از آن، چیزهای کمی در زندگی به خنکی یک لیوان مسی وجود دارد، درست است؟
هر دو زنجبیل هستند، اما آبجو زنجبیل تند است، در حالی که آب زنجبیل بیشتر در مورد شیرینی است. بنابراین، اگر به دنبال اصالت هستید، از آبجو زنجبیل استفاده کنید.
این همه نسبی است. اولاً به تحمل شما بستگی دارد. دوم اینکه بستگی به مقدار و نوع ودکای مصرفی دارد. به طور کلی، این کوکتل از جمله کوکتل‌های ضعیف‌تر است، که تنها حاوی ۲ اونس الکل سخت است و آب لیموترش و آبجو زنجبیل باعث تعادل می‌شوند.
انواع خوشمزه قاطر مسکو
- قاطر کنتاکی: برای دوستداران بوربون، تعویض ودکا با بوربن این پیچ و تاب جنوبی را در قاطر سنتی مسکو ایجاد می کند.
- قاطر مکزیکی: ودکا را جایگزین تکیلا کنید و به طعم و مزه Mule خود پیچیدگی وارد کنید.
- قاطر باغ: مقداری آب آناناس یا انار و یک مشت سبزی تازه اضافه کنید. نتیجه یک کوکتل تازه، سرگرم کننده و رنگارنگ است.
نحوه تهیه و نگهداری قاطر مسکو
آیا مهمانان آمده اند؟ شما تصمیم عاقلانه ای گرفته اید که با قاطر مسکو به عنوان نوشیدنی رسمی عصر بروید. این فقط یک رفع تشنگی نیست. شما به راحتی می توانید آن را آماده کنید و آن را خنک کنید تا مهمانانتان بیایند.
اگر یک دسته دوست دارید، چرا یک کاسه پانچ یا یک کوزه بزرگ کوکتل را با مخلوط خود پر نکنید؟ به این ترتیب، تیم شما می تواند فنجان های خود را به دلخواه پر کند.
هر مخلوط کوکتل باقی مانده برای مدت طولانی باقی نمی ماند زیرا آبجو زنجبیل به سرعت گاز خود را از دست می دهد، بنابراین توصیه می کنم سعی کنید میزان مخلوط کردن را به چیزی که می دانید شما و دوستانتان به راحتی تحمل می کنید محدود کنید. علاوه بر این، ساختن آن پیچیده نیست، بنابراین اگر تمام شد، می‌توانید در کمترین زمان بیشتر بسازید.
اگر آبجو زنجبیل صاف روی دست دارید، همچنان می توانید از آن استفاده کنید. آن را به سس ها و مارینادها اضافه کنید تا طعمی تند و شیرین داشته باشید.
آمادگی: 5 دقایق
جمع: 5 دقایق
عناصر
- 2 اونس ودکا
- 1/2 اونس آب لیمو تازه فشرده شده
- 4 اونس آبجو زنجبیل
- یخ
- چرخ آهکی برای طعم دادن
- شاخه های نعناع تازه برای تزئین (اختیاری)
نکات و نکات:
- انتخاب کردن یک ودکا با کیفیت خوب نیمی از نبرد با قاطر مسکو است. این به طور قابل توجهی بر طعم کلی کوکتل شما تأثیر می گذارد و می تواند جرعه ای نرم تر را ایجاد کند.
- آب لیموترش تازه فشرده طراوت تلخی دارد که به سختی با آبمیوه های بطری تطبیق داده می شود. این تغییر کوچک می تواند زمان زیادی را جبران کند.
- بله، انواع مختلفی از آبجو زنجبیل وجود دارد که از نظر کیفیت و عطر متفاوت است. برو دنبال چیزای خوب تعادل بهبود یافته ادویه و شیرینی می تواند قاطر مسکو شما را بالا ببرد. از دمنوش زنجبیل خودداری کنیدکه بیش از حد شیرین هستند و فاقد ادویه آبجو زنجبیل هستند.
- قاطر مسکو بهترین لذت را در سرمای یخی دارد. لیوان های مسی به دلیل خاصیت انتقال حرارت عالی که نوشیدنی را خنک نگه می دارد ترجیح داده می شود. با سرد کردن لیوان ها در یخچال کمک کنید تا از بین بروند قبل از استفاده از آنها
- اضافه کردن یک شاخه نعناع تازه یا مقداری دانه انار را روی تزیین چرخ آهک بپاشید تا یک پیچ و تاب هیجان انگیز و رنگ آمیزی به قاطر کلاسیک مسکو خود بدهید.
اطلاعات تغذیه:
کالری: 173کیلو کالری (9%) کربوهیدرات ها: 11g (4%) پروتئین: 0.1g چربی: 0.01g سدیم: 9میلی گرم پتاسیم: 18میلی گرم (1%) فیبر: 0.1g قند: 10g (11%) ویتامین A: 7IU ویتامین سی: 4میلی گرم (5%) کلسیم: 5میلی گرم (1%) اهن: 0.2میلی گرم (1%)
دستور العمل های نوشته شده و تولید شده در Food Faith Fitness فقط برای اهداف اطلاعاتی است.
