سوراخ های پروتئینی دونات – فقط 2 ماده!

یک دسته از این سوراخ‌های دونات پروتئینی فوق‌العاده سالم را در چند ثانیه ایجاد کنید تا یک دستور میان وعده آسان و پر پروتئین که کاملاً اعتیاد آور است!

سوراخ های دونات پروتئینی با دو ماده

این به طور جدی تمام چیزی است که برای دستور غذا نیاز دارید، فقط دو ماده

توپ‌های میان‌وعده بدون پخت و پر پروتئین سریع آماده می‌شوند و می‌توان آن‌ها را در دمای اتاق، سرد در یخچال یا حتی مستقیماً از فریزر منجمد کرد.

آنها گزینه مناسبی برای بسته بندی در جعبه ناهار یا در حال حرکت هستند.

و دستور العمل ساده می تواند وگان، کتو، بدون گلوتن، آجیل، بدون سویا، بدون تخم مرغ، کم کربوهیدرات، کم کالری، بدون قند و روغن باشد.

خوانندگان نیز عاشق این براونی های سیاه لوبیا هستند

نکاتی برای ایجاد طعم های مختلف

از امتحان انواع مختلف کره های آجیل و پودرهای پروتئینی برای یافتن ترکیب طعم مورد علاقه خود لذت ببرید.

شکلات، توت فرنگی، وانیل، چای، خمیر کیک … آسمان حد است.

مورد علاقه من تاکنون کره گرانولا و پودر پروتئین نخود شیرین نشده است.

همچنین می توانید قبل از تشکیل خمیر، یک مشت دانه چیا، کشمش، گردوی خرد شده یا مینی چیپس شکلات را با پودر پروتئین مخلوط کنید.

یا سوراخ های دونات تمام شده را در پودر قند، شکر دارچین، پودر کاکائو، نارگیل رنده شده یا شکر نیشکر تصفیه نشده بغلتانید تا بافتی ترد خوشمزه داشته باشید.

آیا می توانید ترکیب طعم دیگری را که باید امتحان کنم به نظر می رسد؟

با ترافل شکلاتی، ترافل قهوه و 3 عدد توپ کره بادام زمینی سرو کنید.

ویدیو دستور پخت مرحله به مرحله

ویدیوی دستور تهیه سوراخ دونات پروتئینی – بالا را تماشا کنید

مواد تشکیل دهنده سوراخ دونات پروتئینی

تنها چیزی که برای این دستور غذا نیاز دارید پودر پروتئین مورد علاقه و کره آجیل یا یک جایگزین مناسب برای آلرژی است.

مطمئن شوید که پودر پروتئینی را انتخاب کنید که از قبل می دانید از آن لذت می برید.

من شخصاً بسیاری از پودرهای پروتئینی طعم‌دار را طعمی مصنوعی می‌بینم و بنابراین ترجیح می‌دهم از پودر پروتئین شیرین نشده و بدون طعم استفاده کنم.

به خصوص اگر از پودر پروتئین شیرین شده استفاده نمی کنید یا دونات ها را با شکر دارچینی، شکلات ذوب شده، فراستینگ یا پودر قند نمی پوشانید، توصیه می کنم با کره آجیل شیرین شده همراه باشید.

کره کوکی نیز مانند کره گرانولا در اینجا یک انتخاب فوق العاده است.

چگونه سوراخ های دونات سالم وگان درست کنیم

اگر کره آجیل شما از قبل به راحتی هم زده نمی شود، بگذارید به دمای اتاق برسد. یا آن را به آرامی در مایکروویو یا روی اجاق گاز گرم کنید تا نازک شود و به راحتی قابل هم زدن باشد.

پودر پروتئین و آجیل یا کره دانه را به یک کاسه متوسط ​​اضافه کنید.

مواد را با هم هم بزنید تا یکدست شوند. قوام باید مشابه خمیر کوکی باشد.

برخی از مارک ها و انواع پودر پروتئین ضخیم تر از بقیه خواهند بود. و کره های آجیل می توانند درجات مختلفی از ضخامت یا روان بودن داشته باشند.

بنابراین ممکن است لازم باشد با نسبت پودر به کره آجیل بازی کنید. اگر گلوله های دونات خیلی چسبناک هستند، پودر پروتئین بیشتری اضافه کنید، یا اگر خمیر خیلی خشک و شکننده است، مقدار کره آجیل را افزایش دهید.

از دست های تمیز یا قاشق بیسکویت برای تبدیل شدن به توپ ها استفاده کنید.

در صورت تمایل با شکر یا مواد دیگر بپوشانید. بلافاصله برای صبحانه میل کنید، یا سوراخ های دونات پروتئینی را در ظرف درپوش دار روی پیشخوان یا در یخچال نگهداری کنید.

من همچنین واقعاً عاشق خوردن سوراخ های دونات به عنوان یک میان وعده سالم مستقیماً از فریزر هستم.

باقیمانده غذا باید حدود یک هفته در پیشخوان، یا دو هفته در یخچال، یا تا چهار ماه منجمد در یک ظرف در بسته نگهداری شود.

استفاده از ترازوی غذایی

اگر می‌خواهید نتایج دقیق و هر بار تمیز کردن آسان را داشته باشید، من به شدت ترازوهای غذایی را برای ایجاد غذای پخته و بدون شیرینی پیشنهاد می‌کنم.

برای استفاده از ترازو برای این دستور غذا به جای فنجان، 120 گرم کره آجیل یا کره کوکی و 32 گرم پودر پروتئین را اندازه بگیرید.

همانطور که در بالا ذکر شد، بسته به نوع خاص و مارک مواد تشکیل دهنده ای که انتخاب می کنید، ممکن است لازم باشد نسبت کره آجیل به پودر پروتئین را تغییر دهید تا بتوانید بافت خمیر کوکی را به راحتی رول کنید.

ایده های بیشتر برای میان وعده های پر پروتئین

براونی پروتئینی

میله های پروتئینی

پای شکلاتی وگان

بستنی پروتئینی

دستور العمل ماست منجمد

کوکی های پروتئینی

اسموتی موز کره بادام زمینی