موس کره بادام زمینی – فقط 3 ماده!

یکدست، غلیظ، خامه ای و مقوی، این دستور تهیه موس کره بادام زمینی با سه ماده بسیار آسان در خانه است!

دسر موس کره بادام زمینی

آن را مستقیماً از کاسه با قاشق بخورید، یا آن را به یک مایه روغنی غلیظ و مجلل کره بادام زمینی برای کیک، کاپ کیک یا براونی تبدیل کنید.

با میوه های برش خورده به عنوان دیپ دسر سرو کنید، روی پنکیک ها بمالید و روی آن را با چیپس های شکلاتی کوچک بریزید، یا آن را در شیشه ها قرار دهید تا پارفی کره بادام زمینی درست شود.

هیچ راه اشتباهی برای لذت بردن از این غذای خوشمزه کره بادام زمینی وجود ندارد و کل دستور پخت کمتر از پنج دقیقه طول می کشد!

همچنین این دستور محبوب شلاق دول را امتحان کنید

مواد تشکیل دهنده موس کره بادام زمینی خانگی

دستور العمل ساده فقط به سه ماده نیاز دارد: کره بادام زمینی، شیرین کننده انتخابی، و کنسرو شیر نارگیل. یک گزینه بدون نارگیل نیز موجود است.

می توانید این دسر کره بادام زمینی را بدون پنیر خامه ای و بدون خامه غلیظ، خامه فرم گرفته، آکوافابا، آووکادو یا ماست یونانی درست کنید.

برای یک میان وعده سالم، سعی کنید یک موز له شده رسیده را در موس کره بادام زمینی وگان بزنید. این راه به طور جدی خوب است.

آیا می خواهید کره بادام، کره آفتابگردان یا کره بادام زمینی را جایگزین کره بادام زمینی کنید؟ این هم کاملاً خوب است!

ایده های انتخابی رویه شامل بادام زمینی خرد شده، گاناش شکلات تیره، چیپس شکلات سفید یا فنجان های کره بادام زمینی ریس خانگی است.

همچنین ممکن است شیرینی های شکلاتی سالم را دوست داشته باشید

در بالا، ویدیوی دستور موس کره بادام زمینی را تماشا کنید

طرز تهیه موس کره بادام زمینی بدون پنیر خامه ای

شیر نارگیل را در یخچال بگذارید تا آماده استفاده شود.

پس از آماده شدن دستور پخت، قوطی را باز کنید و فقط خامه غلیظ نارگیل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. یا آب نارگیل باقیمانده را دور بریزید، یا آن را ذخیره کنید تا در دستور العمل های دیگری مانند پودینگ چیا استفاده کنید.

اگر کره بادام زمینی از قبل نرم نیست و به راحتی قابل هم زدن نیست، آن را به آرامی گرم کنید. سپس همه مواد را به کاسه بزرگ اضافه کنید. با همزن یا همزن دستی، همه چیز را با هم بزنید تا قله های سفت شکل بگیرد.

اگر همزن یا همزن پایه ندارید، از نظر فنی می توان این کار را با دست انجام داد. آنقدر هم زده و صاف نخواهد بود اما همچنان خوشمزه خواهد بود!

کره بادام زمینی باقی مانده؟ براونی کره بادام زمینی یا کوکی کره بادام زمینی کتو درست کنید.

نکات و ترفندهای دستور غذا

در اینجا حتما از شیر نارگیل کنسرو شده کامل یا کرم نارگیل استفاده کنید.

شیر نارگیل کم‌چرب یا کارتن‌های شیر نارگیل که در بخش یخچال‌دار فروشگاه مواد غذایی فروخته می‌شوند، برای این دستور غذا جواب نمی‌دهند.

اگر قوطی را باز کردید و خامه داخل آن از قبل غلیظ شده است، از مرحله سرد کردن رد شوید. سعی کنید قوطی را قبل از باز کردن تکان ندهید تا مطمئن شوید که کرم از قسمت آبکی زیر آن جدا می ماند.

هرازگاهی، ممکن است قوطی به دست آورید که گچی و سفت باشد یا به سادگی شلاق نخورد. در حالی که این فقط چند بار برای من اتفاق افتاده است، من دوست دارم همیشه دو قوطی را برای هر موردی در دسترس داشته باشم.

این دستور العمل سه ماده ای همچنین می تواند بدون لبنیات، بدون تخم مرغ، بدون گلوتن، بدون سویا، بدون شکر، کم کربوهیدرات، پالئو و کتو باشد.

اگر بلافاصله کل دستور غذا را مستقیماً از کاسه سرو نخورید، به عنوان فراست بین لایه‌های کیک شکلاتی وگان نیز عالی است.

یا آن را در لیوان های فانتزی یا پوسته پای کراکر گراهام بریزید. روی آن چیپس های شکلاتی، نارگیل خرد شده، توت فرنگی و شربت شکلات، یا تکه های موز و خامه فرم گرفته خانگی را روی آن قرار دهید.

در حالی که می توانید دستور را فریز کنید، بافت آن تغییر می کند. بنابراین توصیه می کنم آن را در روزی که می خواهید سرو کنید یا روز یا شب قبل درست کنید.

این موس از خامه نارگیل من اقتباس شده است.

دستور پخت بدون شیر نارگیل

اگر موس کره بادام زمینی را بدون نارگیل ترجیح می دهید، به جای آن از دستور زیر استفاده کنید:

8 اونس پنیر خامه ای یا پنیر خامه ای وگان را با 4 اونس کره، 1/2 فنجان کره بادام زمینی، 2 فنجان پودر شکر و 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص در دمای اتاق هم بزنید.

مقدار کمی شیر دلخواه را به آرامی اضافه کنید تا به ضخامت دلخواه برسد.

دستور العمل های آسان موس و دسر

ماس لیمو

موس شکلاتی آووکادو

موس شکلاتی وگان

یا این موس شکلاتی کتو

موس شکلات سفید وگان

کدو تنبل

دیپ کره بادام زمینی

دیپ خمیر کوکی نخود

دیپ خمیر براونی