سانگریا مارگاریتا – یک زوج آشپز

یک سانگریا مارگاریتا شراب قرمز را با تکیلا و آب لیمو ترکیب می کند تا از هر دو نوشیدنی نهایت استفاده را ببرد! این یک مخلوط کوکتل سرگرم کننده است.

هیچ چیز سنتی در مورد این کوکتل وجود ندارد، اما ترکیبی سرگرم کننده از دو نوشیدنی خوشمزه است: سنگریا مارگاریتا! این یکی ترکیب بعید از یک سانگریای قرمز اسپانیایی را با یک مارگاریتای مکزیکی کلاسیک برای یک نوشیدنی با طراوت به سبک پارچ جفت می کند. شراب قرمز و تکیلا واقعاً با هم کار می کنند و با سه ثانیه، آب لیموترش و آب پرتقال همراه هستند. برای مهمانی ها و فصل پاسیو عالی است!

در سانگریا مارگاریتا چیست؟

سانگریا مارگاریتا نوشیدنی ای است که سانگریای سنتی اسپانیایی را با مارگاریتا کلاسیک جفت می کند. جالب اینجاست که این نوشیدنی ها دارای یک ماده متقاطع هستند: هر دو شامل سه ثانیه یا لیکور پرتقال Cointreau به عنوان پشتیبان برای مشروب اولیه (به ترتیب براندی و تکیلا) هستند. بنابراین، ما شراب قرمز کلاسیک اسپانیایی مان را گرفتیم و تکیلا را با براندی عوض کردیم و آب لیموترش را اضافه کردیم: voila، sangria margarita! در اینجا مواد مورد نیاز شما وجود دارد:

• شراب قرمز خشک میوه ای
• تکیلا
• سه ثانیه یا کوینترو
• شربت ساده
• آب پرتقال
• آب لیمو

بهترین شراب برای سانگریا مارگاریتا

برای این دستور سانگریا مارگاریتا، به یک بطری شراب قرمز خشک نیاز دارید. هر قرمز خشکی انجام خواهد داد. البته، اگر شما یک شراب شیرین هستید (ما شما را آنجا می بینیم!)، ممکن است بخواهید به جای این نوشیدنی، یک شراب قرمز شیرین را انتخاب کنید. برخی از بهترین گونه ها برای شراب قرمز خشک عبارتند از:

• ریوجا تمپرانیلو
• گراناش (گرناش که در اسپانیا رشد کرده است)
• Malbec
• پینو نوآر

نت های طعم دهنده

اغلب در آمریکا، سانگریاهایی که در رستوران ها و بارها سرو می شوند فوق العاده شیرین هستند. این سانگریا مارگاریتا از نظر طعم به سانگریای سنتی اسپانیایی نزدیکتر است. طعمی پررنگ و میوه ای، با تعادل خشک و شیرین دارد.

اگر نوشیدنی های شیرین را ترجیح می دهید، ممکن است بخواهید از شراب قرمز شیرین استفاده کنید یا بعد از چشیدن پارچ، کمی شربت ساده تر به آن اضافه کنید. همچنین ممکن است متوجه شوید که می خواهید طعم تکیلا بیشتری داشته باشید، بنابراین می توانید کمی تکیلا به مخلوط اضافه کنید. شما می توانید آن را به سلیقه خود سفارشی کنید! این ترکیبی است که ما دوست داریم، اما ذائقه ما بیشتر به سمت خشکی سنگریا است.

تزیینات برای سانگریا مارگاریتا

علاوه بر تکیلا، قسمت دیگر سانگریا مارگاریتا که بیشتر شبیه مارگاریتا است؟ لبه نمک! چند برش مرکبات اضافه کنید تا زیباترین نمایش را داشته باشید. برای تزئین لیوان به موارد زیر نیاز دارید:

• نمک کوشر یا نمک پوسته پوسته: ساده ترین راه برای لبه زدن یک لیوان این است که یک بریدگی در یک گوه آهکی برش دهید، سپس آن را در اطراف لبه بلغزانید. سپس لبه بیرونی لبه شیشه را در بشقاب نمک فرو کنید.
• برش های لیموترش و پرتقال: همه چیز در مورد ارائه با سانگریا مارگاریتا است، بنابراین برش های مرکبات را بارگذاری کنید: به خصوص اگر سرگرم کننده هستید!

دستور العمل های بیشتر سانگریا و مارگاریتا

این سنگریا مارگاریتا یک پارچ بزرگ درست می کند که برای سرگرمی عالی است! در اینجا چند نوع دیگر از دستور العمل های کوکتل آورده شده است: