سالاد آووکادو – بهترین دستور العمل آسان!

دستور تهیه سالاد آووکادوی فوق العاده سالم یکی از ساده ترین دستور العمل هایی است که تا به حال درست می کنید!

بهترین دستور تهیه سالاد آووکادو

فقط همه چیز را با هم در یک کاسه بریزید، سرو کنید و لذت ببرید. کل دستور غذا در کمتر از پنج دقیقه جمع می شود، بدون نیاز به سس سالاد.

یک پیش غذا یا غذای جانبی عالی درست می کند. و سالاد رنگین کمان می تواند گیاهی، بدون قند، گلوتن، بدون روغن، کم کربوهیدرات، پالئو و کتو باشد.

اگر گواکاموله دوست دارید، امیدواریم که این دستور العمل آووکادوی خوشمزه را نیز دوست داشته باشید.

شما همچنین ممکن است بال های گل کلم بوفالو را دوست داشته باشید

مواد تشکیل دهنده سالاد گوجه فرنگی آووکادو

سالاد آسان به شش ماده اصلی نیاز دارد: آووکادوی خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده، پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای زرد، نارنجی یا قرمز، گشنیز تازه و آبلیمو. سالاد غذای جانبی را با نمک و فلفل مزه دار کنید.

این بسیار همه کاره است، بنابراین با خیال راحت دستور غذا را تغییر دهید تا با موادی که در دست دارید مطابقت داشته باشد. در صورت تمایل می توانید به راحتی گشنیز را کنار بگذارید.

سعی کنید فلفل دلمه ای را جایگزین انبه یا توت فرنگی خرد شده کنید، کاهو یا سبزی به آن اضافه کنید، یا نصف فنجان ذرت، خیار یا سیب زمینی شیرین بو داده (در اینجا طرز پخت سیب زمینی شیرین) یا سیب زمینی شیرین ژاپنی را در آن بریزید.

یا هالاپینوهای خرد شده را اضافه کنید و کمی پودر فلفل قرمز را هم بزنید و آن را به یک سالاد آووکادوی مکزیکی تند مناسب تبدیل کنید.

آووکادوی باقی مانده؟ از آن برای اسموتی آووکادو استفاده کنید

در بالا، ویدیوی دستور تهیه سالاد آووکادو را تماشا کنید

روش های سرو سالاد مخلفات سالم

سالاد آووکادوی خانگی یک غذای جانبی شام سالم، پیش غذای تعطیلات یا حتی یک غذای اصلی سریع برای ناهار است.

آن را در بالای برگر گیاهی یا برگر لوبیا سیاه امتحان کنید.

یا آن را در تورتیلا یا پوسته تاکو با بوریتو، تاکوی گیاهی یا فلفل قرمز سیب زمینی بپیچید.

این دستور ساده همچنین به عنوان یک ساندویچ سالم برای قلب به جای ماهی تن، سالاد تخم مرغ یا نان تست آووکادو محبوب کار می کند.

من اغلب با هم زدن یک منبع پروتئین آن را به یک وعده غذایی اصلی تبدیل می کنم. سالادهای سنتی آووکادوی تابستانی گاهی اوقات به مرغ کبابی، میگو یا ماهی آزاد نیاز دارند. من یک سالاد آووکادوی وگان با پروتئین بالا را با اضافه کردن عدس، لوبیا یا نخود انتخاب می کنم.

در زیر عکسی از سالاد لوبیا سیاه آووکادوی مورد علاقه من است که ده ستاره برای ارائه دریافت می کند. مهمانان همیشه از رنگارنگ و زیبا بودن سالاد تحت تأثیر قرار می گیرند و طعم آن حتی بهتر است!

طرز تهیه سالاد آووکادو

تمام مواد خود را جمع آوری کنید.

اگر آووکادوی شما هنوز نرسیده است، چند روز صبر کنید. یا آن را در یک کیسه کاغذی قهوه ای همراه با سیب، موز یا کیوی قرار دهید که به زودتر رسیدن میوه کمک می کند.

آووکادو در صورتی رسیده است که محصول کمی داشته باشد اما در هنگام فشرده شدن احساس لطافت نمی کند.

برای تهیه این دستور، آووکادوی خرد شده، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل خرد شده و آبلیمو را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. اگر منبع پروتئینی اضافه می کنید، آن را به همراه هر چیز دیگری هم بزنید.

طعم و مزه را به دلخواه میل کنید. سالاد را سرد سرو کنید.

باقیمانده غذا را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. باقیمانده سالاد باید تا سه روز تازه بماند. آووکادو ممکن است شروع به قهوه ای شدن کند، اما این روی طعم آن تاثیری نخواهد داشت.

هرچه ظرف را محکمتر بپوشانید، هوای کمتری وارد دستور تهیه سالاد سالم می شود. از یک درب بسیار محکم استفاده کنید، یا پوشش پلاستیکی را مستقیماً روی سبزیجات و کناره ها قرار دهید. این باعث طولانی شدن زمان قبل از اکسید شدن آووکادو و قهوه ای شدن آن می شود.

در حالی که می توانید دستور را از نظر فنی فریز کنید، بافت آن را تغییر می دهد. بنابراین برای بهترین نتیجه، منجمد کردن این سالاد را توصیه نمی کنم.

فواید آووکادو برای سلامتی

آووکادو فاقد کلسترول است و حاوی نزدیک به بیست ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی از جمله فولات، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، منیزیم و ویتامین های گروه B مانند ریبوفلاوین و نیاسین است.

در حالی که آووکادو یک غذای کم چرب نیست، بیشتر چربی آن چربی غیراشباع سالم برای قلب است، نه چربی اشباع. به همین دلیل بسیاری از رژیم های کاهش وزن شامل آووکادو می شوند.

یک وعده آووکادو هشت درصد از ارزش توصیه شده روزانه فیبر را تامین می کند. آنها همچنین حاوی قند کمتری نسبت به سایر میوه ها هستند.