این سیب زمینی سرخ شده مارچوبه پارمزان ترد، طلایی و خوشمزه راهی خوشمزه برای خوردن سبزیجات است! آنها را در بپزید فر یا آنها را در سرخ کن هوا!
سیب زمینی سرخ کرده مارچوبه پارمزان
یکی به من پیشنهاد درست کردن سیب زمینی سرخ کرده مارچوبه را داد و من فکر کردم این ایده بسیار خوبی بود. برای اینکه خرده نان ها بهتر بچسبند، نیزه های مارچوبه را در خمیر آرد تخم مرغی ریختم و سپس با پودر پارمزان و پنکو پوشاندم. این کار مارچوبه برشته شده را به سطح جدیدی می برد! پس از پخته شدن یا سرخ شدن در هوا، بی نقص ترد هستند! اگه تو هستی بدون گلوتن یا بدون لبنیات، نگران نباشید! من آنها را با خرده های بدون گلوتن، آرد بدون گلوتن و پارمزان بدون لبنیات هم تست کردم و به همان اندازه خوب بودند. برای دستور العمل های بیشتر برای سرخ کردن سبزیجات، این چوب کدو سبز، چوب بادمجان و سیب زمینی سرخ شده آووکادو را امتحان کنید.
روی سیب زمینی سرخ کرده حرکت کنید، این سیب زمینی سرخ کرده مارچوبه اعتیادآور و خوشمزه است!
عناصر
- مارچوبه: به دنبال نیزه های ضخیم تر باشید و انتهای یک پوند مارچوبه را جدا کنید.
- پانکو: برای طعم بیشتر پانکو چاشنی شده بخرید. اگر فقط غذای معمولی دارید، چاشنی های اضافی مانند پودر پیاز، پودر سیر، نمک و سبزی های خشک اضافه کنید.
- پنیر پارمسان: پارمزان رنده شده را با پانکو در یک کاسه بزرگ کم عمق ترکیب کنید.
- آرد و تخم مرغ: دو عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره را در ظرف دیگری با همزن بزنید.
نحوه سرخ کردن مارچوبه در هوا
- مارچوبه را در مخلوط تخم مرغ و سپس پانکو پارمزان آغشته کنید. هر کدام را به مقدار زیاد با روغن زیتون اسپری کنید.
- نیزه ها را در یک لایه یکنواخت در سبد قرار دهید و مارچوبه ها را در دمای 380 درجه فارنهایت به مدت شش تا هفت دقیقه در هوا سرخ کنید و تا نیمه برگردانید.
طرز پخت سیب زمینی سرخ شده مارچوبه
- اگر سرخ کن ندارید، می توانید به جای آن مارچوبه را بپزید. ابتدا فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید و روی تابه ورقی روغن اسپری کنید و مارچوبه های نان شده را روی تابه قرار دهید.
- نیزه ها را با روغن اسپری کنید و به مدت 12 تا 14 دقیقه آنها را تا نیمه بچرخانید.
چه چیزی را با سیب زمینی سرخ کرده مارچوبه سرو کنید
این سیب زمینی سرخ شده مارچوبه ترد با استیک های سرخ کن هوا، ماهی قزل آلا پخته یا مرغ سوخاری عالی می شود. اگر می خواهید روی دیگری اضافه کنید، آن ها را با سیب زمینی شیرین له شده یا کدو حلوایی سوخاری امتحان کنید. همچنین اگر می خواهید سس غوطه ور کنید، می توانید آنها را با رانچ یا آیولی سیر سرو کنید.
نحوه ذخیره سازی
تا دو روز در ظرف دربسته در یخچال قرار دهید. آنها را دوباره در سرخ کن یا فر گرم کنید تا گرم شوند.
تغییرات
- اگه تو هستی بدون گلوتن یا بدون لبنیات، نگران نباشید! من آنها را با خرده های بدون گلوتن، آرد بدون گلوتن و پارمزان بدون لبنیات هم تست کردم و به همان اندازه خوب بودند.
دستور العمل های بیشتر مارچوبه که دوست خواهید داشت
بازده: 4 وعده های غذایی
اندازه خدمت: 5 نیزه ها
-
آرد سوخاری و پارمزان را در یک کاسه بزرگ کم عمق ترکیب کنید.
-
تخم مرغ و آرد را در ظرف کم عمق دیگری بریزید و خوب هم بزنید.
-
مارچوبه را در مخلوط تخم مرغ، سپس پانکو پارمزان آغشته کنید و روغن زیتون را به مقدار زیاد اسپری کنید.
روش فر:
-
برای پخت، فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
-
یک تابه ورقی را با روغن اسپری کنید و مارچوبه نان‌شده را روی تابه قرار دهید.
-
روغن اسپری کنید و 12 تا 14 دقیقه در فر بگذارید و تا نیمه بچرخانید تا طلایی و نرم شوند.
مرحله آخر:
لطفا یک امتیاز و نظر بگذارید و به ما اطلاع دهید که چگونه این دستور را دوست دارید! این به کسب و کار ما کمک می کند تا پیشرفت کند و به ارائه دستور العمل های رایگان و با کیفیت بالا برای شما ادامه دهد.
اطلاعات تغذیه ای خرده های اضافی، تخم مرغ و آردی را که دور ریخته می شود در نظر می گیرد.
خدمت: 5 نیزه ها، کالری: 110 کیلو کالری، کربوهیدرات ها: 15 g، پروتئین: 7.5 g، چربی: 4 g، چربی های اشباع شده: 2 g، کلسترول: 55 میلی گرم، سدیم: 208.5 میلی گرم، فیبر: 2 g، قند: 2 g