یک شب کاسرول صبحانه

این دستور غذای قابلمه صبحانه سالم ممکن است جدیدترین وعده غذایی مورد علاقه من باشد!

کاسرول صبحانه 5 ماده برای یک شب

برای این کاسه نان تست فرانسوی صبحانه فوق العاده آسان، به سادگی تمام مواد را در یک تابه ترکیب کنید و بگذارید یک شب بماند.

صبح روز بعد تابه را داخل فر بیندازید و روز خود را ادامه دهید!

کاسه های صبحانه یک شبه خانگی هستند فوق العاده برای مهمانی های برانچ، غذاخوری، خوابیدن، یا آماده سازی صبحانه آخر هفته.

و همچنین برای غذا دادن به یک خانواده یا مهمانان خانه شگفت انگیز عالی هستند.

هر زمانی که منتظر شرکت باشم، شب قبل از آمدن جمعیت تمام کارهای آماده سازی را انجام خواهم داد. این به من وقت آزاد زیادی در صبح می دهد و هیچ وقت نگران ایجاد سر و صدا در هنگام تهیه یک صبحانه فانتزی گرم از فر نباشم.

این نان موز پروتئینی را نیز امتحان کنید

انواع پخت صبحانه در طول شب

سیب دارچین: به جای توت ها از سیب های خرد شده استفاده کنید. یک قاشق چایخوری دارچین به شیر اضافه کنید یا از نان کشمشی دارچینی استفاده کنید.

تراشه شکلات: درست قبل از پختن قابلمه، مینی شکلات چیپسی یا شکلات تلخ خرد شده را به طور مساوی روی آن بپاشید.

گرمسیری: توت های موجود در دستور زیر را با مقدار مساوی کنسرو آناناس خرد شده جایگزین کنید. از شیر نارگیل به عنوان شیر انتخابی استفاده کنید و نصف فنجان یا بیشتر از نارگیل رنده شده را با نان بریزید.

نان موز: توت ها را با موز ورقه شده و سس سیب را با دو سوم فنجان موز له شده عوض کنید. یک قاشق چای خوری دارچین را به مخلوط شیر اضافه کنید و در صورت تمایل روی چیپس های شکلات بپاشید.

کیک کدو: برای یک کاسرول صبحانه که طعمی شبیه پای کدو تنبل دارد، به جای سس سیب از کنسرو کدو تنبل استفاده کنید و نصف قاشق چای خوری دارچین و ادویه پای کدو تنبل را به شیر اضافه کنید. شاه توت یا موز را امتحان کنید یا توت ها را به طور کامل حذف کنید.

رول دارچین: دستورالعمل های مربوط به طعم سیب را در بالا دنبال کنید. بعد از پخت، به جای شربت، روی قابلمه تمام شده را با پنیر خامه ای یا لعاب پودر قند بپاشید. برای تهیه لعاب سه ماده ای خود، یک و نیم فنجان پودر قند یا اریتریتول را با دو قاشق غذاخوری شیر دلخواه و یک چهارم قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص مخلوط کنید. در صورت نیاز به آرامی شیر بیشتری اضافه کنید تا رقیق شود.

پیشنهاد خدمت: دستور غذای توفو اسکرامبل

ویدیو دستور پخت مرحله به مرحله

در بالا، ویدیوی دستور پخت کاسه صبحانه آسان را تماشا کنید

مواد تشکیل دهنده کاسرول صبحانه سالم

دستور غذا فقط به پنج ماده نیاز دارد.

خوشمزه و ساده، بهترین های هر دو دنیا را به شما می دهد.

برای تهیه غذای صبحانه به نان، انواع توت ها، سس سیب یا موز، شیر دلخواه، سفیده تخم مرغ اختیاری، شیرین کننده مایع و نمک اختیاری و عصاره وانیل خالص نیاز دارید.

با خیال راحت از میوه ای که در دست دارید استفاده کنید. این بار ترکیبی از توت سیاه، تمشک، زغال اخته و توت فرنگی ورقه شده را انتخاب کردم.

بسته به فصل، هلو، گلابی، انبه یا گیلاس بدون هسته دوست داشتنی خواهد بود.

اگر می‌خواهید به جای توت‌های تازه از توت‌های یخ زده استفاده کنید، حتماً آن‌ها را کاملاً آب کنید و قبل از اضافه کردن آن‌ها به ماهیتابه، بلورهای یخ یا آب باقی‌مانده را پاک کنید. این کار از خیس شدن نتایج بعد از پخت جلوگیری می کند.

شیرین کننده مایع همه منظوره مورد علاقه خود را انتخاب کنید. گزینه هایی که به خوبی کار می کنند عبارتند از آگاو، عسل یا شربت افرا خالص. من در اینجا سعی نکردم از شکر گرانول استفاده کنم.

از شیر بدون لبنیات گیاهی برای یک کاسرول صبحانه وگان یا نان بدون گلوتن برای یک کاسرول بدون گلوتن استفاده کنید.

چه نوع نانی بهتر است؟

برای بهترین نتیجه، توصیه می کنم با یک نان غلیظ و خرد شده همراه شوید.

بریوش، نان باگت فرانسوی، خمیر مایه یا چلو به دلیل بافت محکمی که دارند، بهترین انتخاب ها برای کاسرول های یک شبه هستند. وگان ها باید توجه داشته باشند که بریوش و چال اغلب حاوی تخم مرغ هستند.

نان ساندویچی سفید یا گندم کامل از نظر فنی تا زمانی کار می کند که بافت مرطوب و کمی صمغی برای شما مهم نباشد.

اگر زمان اجازه می‌دهد، قبل از استفاده، اجازه دهید نان به مدت یک روز بیرون بماند. در غیر این صورت، می توانید برش ها را در دمای 300 درجه فارنهایت برای حدود پانزده دقیقه یا تا زمانی که خشک شوند بپزید.

طرز تهیه یک کاسه صبحانه آسان

کاسرول های صبحانه شبانه در واقع وقتی با نان کمی کهنه درست می شوند بهترین هستند.

اگر نان شما از قبل کمی سفت نشده است، بگذارید یک روز قبل از استفاده از بسته بندی خارج شود. یا برش ها را روی یک ورقه پخت با دمای 300 درجه فارنهایت به مدت پانزده دقیقه یا تا زمانی که خشک شوند بپزید.

این مرحله رطوبت نان را از بین می برد و اطمینان حاصل می کند که ظرف پخته شده نهایی بافت نرم و پفکی خواهد داشت.

برای درست کردن کاسرول ابتدا یک قالب نه در سیزده اینچی را چرب کنید. یا اگر دستور غذای کوچکتری را ترجیح می دهید، تمام مواد را نصف کنید و از یک تابه هشت اینچی استفاده کنید.

نان را به قطعات تقریباً یک یا دو اینچی برش دهید و تکه ها را به طور مساوی در کف ظرف آماده شده قرار دهید.

سس سیب، شیر دلخواه، تخم مرغ اختیاری، شربت افرا یا دیگر شیرین کننده ها و وانیل اختیاری را در یک پیمانه بزرگ با همزن بزنید.

این مخلوط را روی نان در تابه بریزید.

توت ها را به طور مساوی روی همه چیز پخش کنید، سپس در تابه را بپوشانید و یک شب در یخچال بگذارید. (اگر ترجیح می دهید به جای صبر کردن، فوراً بپزید، این نیز خوب است.)

پس از آماده شدن برای سرو، فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و درب ظرف را باز کنید.

ماهیتابه را در طبقه وسط فر قرار دهید و به مدت یک ساعت یا تا زمانی که نان کمی طلایی شود بپزید. قبل از برش دادن و سرو اجازه دهید تابه کمی خنک شود.

نکات و ترفندهای پخت نان تست فرانسوی

روی ظرف صبحانه آسان تمام شده خود را با شربت افرا خالص، میوه های تکه شده، پودر قند، یا خامه فرم گرفته نارگیل پر کنید.

در بشقاب ها یا کاسه ها سرو کنید و از دستور سرد یا گرم لذت ببرید.

باقی مانده ها را با کاغذ ساران یا فویل بپوشانید و تا پنج روز در یخچال بگذارید. یا برای تهیه غذا در وعده های جداگانه بریزید و در ظروف سرپوشیده در یخچال بگذارید.

همچنین می‌توانید دستور را برش داده و تا سه ماه در یک ظرف دربسته دربسته فریز کنید. قبل از سرو در مایکروویو یا یک شب در یخچال ذوب کنید.

این دستور یک صبحانه فوق العاده در رختخواب درست می کند. آن را برای روز مادر، روز پدر، روز ولنتاین یا برای یک صبحانه غافلگیرکننده تنبل آخر هفته سرو کنید.

فواید کاسرول صبحانه برای سلامتی

یک تکه از این کیک صبحانه توت کلسیم، پتاسیم، آهن، بیست درصد RDA فیبر و نزدیک به هفت گرم پروتئین را تامین می کند!

این دستور غذایی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است فقط بیش از 100 کالری در هر وعده.

این می تواند بدون تخم مرغ، بدون لبنیات، بدون گلوتن، کم چرب، کم کالری، بدون روغن، بدون قند تصفیه شده، بدون کلسترول و وگان باشد.

این دستور غذا از نان تست فرانسوی وگان و دستور پخت بلغور جو دوسر من الهام گرفته شده است.

درست کردن صبحانه های سالم تر

آرد بادام نان موز

کلوچه بلوبری سالم

میله های پروتئینی

میله های جو دوسر توت فرنگی

نان موز سالم