این دستور سوپ تاکو مرغ با کمک اجاق گاز آهسته درست می شود. با لوبیا دلچسب، مرغ خرد شده و ادویه های مکزیکی، طعم و مزه ای دارد و مطمئناً مورد علاقه خانواده ها خواهد بود.
سوپ تاکو سه شنبه!
ما سه شنبه تاکو را در خانه خود دوست داریم، اما در بهار و تابستان بیشتر تاکو می خوریم تا در دل زمستان.
وقتی هوا سرد است، تم تاکو را با دستور پخت سوپ تاکو مرغ مورد علاقه خانواده‌مان زنده نگه می‌داریم. این کاملاً ساده ترین کار است که در یک شب شلوغ هفته در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید – همه آن را دوست دارند و برای کمک دوم به آنجا برمی گردند. تمام بعدازظهر می جوشد و آماده است تا بعد از شام از آن لذت ببرید.
این سوپ تاکو مرغ همه طعم‌های خوشمزه تاکو را در یک کاسه با هم ترکیب می‌کند.
این دستور غذای غنی از پروتئین و بدون گلوتن را می توان در کمتر از 30 دقیقه آماده کرد (الویت برای من!). سرشار از فیبر از لوبیا است، بهترین طعم را از ذرت شیرین و مرغ خرد شده دارد، و طعم تند و تاکو را دارد که ما می خواهیم.
این سوپ به خوبی یخ می زند و طعم آن تنها زمانی بهتر می شود که برای ناهار در طول هفته دوباره گرم شود.
امیدوارم شما هم مثل ما این دستور غذا را دوست داشته باشید!
طرز تهیه سوپ تاکو مرغ
عناصر
- روغن زیتون
- سیر
- فلفل هالوپینو
- لوبیا چیلی
- لوبیا سیاه
- ذرت کامل
- سس گوجه فرنگی
- گوجه فرنگی خرد شده با چیلی سبز
- چاشنی تاکو
- کدو سبز
- سینه مرغ بدون پوست، بدون استخوان
- پنیر چدار
- خامه ترش
- چیپس تورتیلا
طرز تهیه سوپ تاکو مرغ
مرحله 1. مواد – منهای مرغ و کدو سبز – را در آرام پز خود ترکیب کرده و با هم هم بزنید.
سیر ریز شده، لوبیا چیلی، لوبیا سیاه، ذرت، روغن زیتون، هالاپینو، سس گوجه فرنگی، گوجه فرنگی خرد شده و چاشنی تاکو را در آرام پز ترکیب کنید و هم بزنید.
مرحله 2. مرغ را اضافه کنید
پس از هم زدن، سینه مرغ را مستقیماً روی آن اضافه کنید و کمی فشار دهید تا بقیه مواد روی آن را بپوشاند.
مرحله 3. به مدت 3-4 ساعت با حرارت کم بپزید
آهسته پز را روی کم قرار دهید، درب آن را اضافه کنید و بگذارید همه چیز به مدت 3-4 ساعت بپزد.
مرحله 4. مرغ را خرد کنید
پس از گذشت زمان پخت، سینه های مرغ را جدا کرده و خرد کنید. سپس مرغ رنده شده را دوباره به بقیه مواد سوپ اضافه کنید.
مرحله 5. کدو سبز را اضافه کنید.
کدو سبز را قبل از اضافه کردن به سوپ به قطعات کوچک خرد کنید (می‌توانید پوست آن را بگذارید!). اگر دوست دارید سوپ شما رقیق تر باشد، می توانید در این مرحله کمی آب اضافه کنید.
مرحله 5. 15 دقیقه بیشتر بپزید
مخلوط را به مدت 15 دقیقه روی حرارت زیاد بپزید.
مرحله 6. با تاپینگ سرو کنید
با یک عدد خامه ترش، چیپس ترتیلای ترد و پنیر چدار خرد شده سرو کنید.
نکاتی برای درست کردن بهترین سوپ تاکو مرغ
- می توانید از مرغ جوجه گردان از قبل پخته شده استفاده کنید و در انتها به آن اضافه کنید (به جای اینکه مرغ خرد شده خود را درست کنید)
- سوپ خیلی غلیظه؟ مقداری آب مرغ اضافه کنید تا قوام دلخواه شما بدست آید
- ما دوست داریم از چدار سفید رنده شده در بالا استفاده کنیم، اما می‌توانید از پنیر از قبل ریز شده یا هر چیزی که ترجیح می‌دهید استفاده کنید (اگر بدون لبنیات همیشه می‌توانید آن را حذف کنید)
- اگر آووکادوی رسیده و گشنیز و لیموترش تازه در دست دارید، آنها را به انتخابی از تاپینگ های خود اضافه کنید.
چه چیزی را با سوپ تاکو مرغ سرو کنید
چاپ
سنجاق
طرز تهیه سوپ تاکو مرغ
این دستور سوپ تاکو مرغ با کمک اجاق گاز آهسته درست می شود. با لوبیا دلچسب، مرغ خرد شده و ادویه های مکزیکی، طعم و مزه ای دارد و مطمئناً مورد علاقه خانواده هاست.
عناصر
- 1 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 میخک ها سیر
- 1 هالاپینو، دانه و چرخ شده
- 16 اونس لوبیا چیلی، آبکش کرده و آبکشی کنید
- 15 اونس لوبیا سیاه را آبکش کرده و آبکشی کنید
- 15 اونس دانه کامل ذرت، آبکش شده
- 8 اونس سس گوجه فرنگی
- 14.5 اونس می‌توانید گوجه‌فرنگی خرد شده با چیلی سبز، زهکشی نشده
- 1/3 فنجان چاشنی تاکو
- 1 کدو سبز کوچک، ½ اینچ مکعبی
- 3 سینه مرغ کامل بدون پوست، بدون استخوان
تاپینگ ها
- ¼ فنجان پنیر چدار رنده شده
- 1 قاشقی خامه ترش
- چیپس ترتیلا خرد شده
دستورالعمل ها
-
سیر ریز شده، لوبیاها (فلفل قرمز و سیاه)، ذرت، روغن زیتون، هالاپینو، سس گوجه فرنگی، گوجه فرنگی خرد شده و چاشنی تاکو را در آرام پز مخلوط کرده و هم بزنید.
-
پس از هم زدن، سینه مرغ را مستقیماً روی آن اضافه کنید و کمی فشار دهید تا بقیه مواد روی آن را بپوشاند. آهسته پز را روی کم قرار دهید، درب آن را اضافه کنید و بگذارید همه چیز به مدت 3-4 ساعت بپزد.
-
پس از گذشت زمان پخت، سینه های مرغ را جدا کرده و خرد کنید. سپس مرغ رنده شده را دوباره به بقیه مواد سوپ اضافه کنید.
-
کدو سبز را اضافه کنید. اگر دوست دارید سوپ شما رقیق تر باشد، می توانید در این مرحله کمی آب اضافه کنید.
-
مخلوط را به مدت 15 دقیقه روی حرارت زیاد بپزید.
-
در کاسه سوپ مورد علاقه خود سرو کنید و رویه های اختیاری مانند خامه ترش، چیپس تورتیلا و پنیر رنده شده را اضافه کنید.
سایر دستور العمل ها ممکن است لذت ببرند:
مربوط