طرز تهیه سالاد جار میسون | غذای سالم و شاد

این مرغ آسان آسیایی سالاد میسون جار با سس شیرین زنجبیل و کنجد و مرغ جوجه گردان، ناهار جدید شما در روزهای شلوغ هفته خواهد بود. آنها را از قبل با هویج شیرین، فلفل دلمه ای تند و بادام هندی آماده کنید. برای چهار نفر فقط 25 دقیقه طول می کشد!

چرا شما این سالادهای جار میسون مرغ را دوست خواهید داشت؟

این سالاد سریع با سبزیجات ترد و سس های خانگی دلیلی بر این است که ناهارهای کاری نباید خسته کننده باشند.

• برای تهیه غذا عالی است 1-2 دسته تهیه کنید تا ناهار یک هفته قبل از شروع آن آماده باشد.
• ساده. سس را هم بزنید، سبزی ها را مخلوط کنید و شیشه ها را پر کنید. خودشه!
• چنگ زدن و رفتن. هنگام خروج از محل کار، آن را داخل کیف خود بیندازید.
• ایده آل برای باقی مانده. باقی مانده سبزیجات یا مرغ کبابی را اضافه کنید و این سالاد به همان اندازه خوشمزه خواهد بود.

آنچه شما نیاز دارید

سس شیرین و خوش طعم با نکاتی از سریراچا قسمت مورد علاقه همه در سالاد است. برای اطلاع از مقادیر دقیق، به کارت دستور غذا در پایین پست بروید.

برای سالاد

• نخود فرنگی – لوبیا سبز هم موثر است.
• هویج – هویج بچه خرد شده یک گزینه عالی است.
• فلفل قرمز – از هر رنگ فلفل دلمه ای استفاده کنید.
• خیار – من خیار ایرانی را ترجیح می دهم. اگر از انواع معمولی استفاده می کنید، دانه ها را جدا کنید.
• کلم ناپا – مطمئن شوید که به خوبی آبکشی شده است.
• اسفناج کوچک – اگر اسفناج معمولی را خرد کنید می توانید از آن استفاده کنید.
• مرغ بریان – می توانید پوست را روی آن نگه دارید یا آن را بردارید.
• کاشوبادام هندی – اسپند، گردو و بادام جایگزین های خوبی هستند.
• پیاز سبز – با خیال راحت از پیازچه خرد شده استفاده کنید.

برای پانسمان

• من بید هستم – من سس سویای کم سدیم را ترجیح می دهم. در صورت استفاده معمولی مقدار آن را کاهش دهید.
• سرکه برنج – میرین یک معاوضه خوب است.
• روغن کنجد برشته شده – روغن بادام زمینی نیز موثر است.
• روغن کانولا – روغن نباتی هم مشکلی نداره
• سس سریراچا – می توانید آن را با 1/4-1/2 قاشق چایخوری روغن چیلی عوض کنید.
• زنجبیل تازه – با خیال راحت از زنجبیل آسیاب شده استفاده کنید.
• سیر – از پودر سیر خودداری کنید زیرا سس را دانه دار می کند.
• گشنیز تازه – ریحان تایلندی یک تعویض فوق العاده است.
• عسل – به جای آن می توانید از شهد آگاو استفاده کنید.
• دانه کنجد – از کنجد سیاه یا سفید استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد آسیایی مرغ میسون

درست مثل درست کردن یک سالاد معمولی است اما برای راحتی آن را در شیشه ها بسته بندی می کنید. برای دستورالعمل های دقیق تر، به کارت دستور غذا در پایین پست بروید.

• پانسمان را درست کنید. مواد سس را در ظرفی هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. آن را کنار بگذارید.
• سبزی ها را بریزید. کلم و اسفناج را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
• آنها را جمع کنید. مواد را به ترتیب زیر به هر شیشه اضافه کنید: 3 قاشق غذاخوری سس، 1/3 فنجان نخود فرنگی، 1/4 فنجان هویج، 1/3 فنجان خیار، 1 فنجان سبزی مخلوط، 1/2 فنجان مرغ، 1/4 فنجان بادام هندی و کمی پیاز سبز بپاشید.
• خدمت. فوراً سالادها را گود کنید یا در یخچال بگذارید تا آماده سرو شوند.

نکاتی برای موفقیت

مهمترین چیز این است که مواد را به ترتیب درست اضافه کنید. به غیر از این، می توانید چند گوشه را ببرید!

• از پانسمان فروشگاهی استفاده کنید. اگر عجله دارید، از سس وینگرت مورد علاقه خود به سبک آسیایی استفاده کنید تا هیچ طعمی را قربانی نکنید.
• نظم را حفظ کنید. ترتیب اضافه کردن مواد به شیشه ها را تغییر ندهید تا سبزیجات ترد بمانند.
• بادام هندی را نگه دارید. بادام هندی را تا قبل از سرو اضافه کنید تا در یخچال نرم نشوند.
• از غذاهای باقی مانده استفاده کنید. باقی مانده مرغ کبابی یا مرغ کنجد لیمویی را برش بزنید و به جای مرغ جوجه گردان به سالاد اضافه کنید.
• سبزیجات بیشتری اضافه کنید. از سبزیجاتی که در یخچال دارید مانند گل کلم بروکلی، ذرت شیرین، قارچ و غیره استفاده کنید.

انواع سالاد جار میسون

آن را وگان کنید، از بوقلمون استفاده کنید، یا سبزی ها را عوض کنید!

• آن را گیاهی کنید. مرغ را با توفو، سس سویا را با تاماری و عسل را با شهد آگاو عوض کنید تا این دستور غذا 100% وگان شود.
• سبزی ها را عوض کنید. کلم ناپا را با کلم بنفش، اسفناج را با کاهو یا کلم پیچ، یا همه را با مخلوط سالاد مورد علاقه خود عوض کنید.
• رشته فرنگی را اضافه کنید. نودل برنج را طبق دستور بسته آماده کرده و آن ها را تقریبا خرد کنید. آنها را به شیشه ها اضافه کنید تا سالادها دلچسب تر شوند.
• از بوقلمون استفاده کنید بوقلمون کبابی تکه شده جایگزین خوبی برای مرغ است.

پیشنهادات خدمت

هر کدام از این سالادهای شیشه ای به تنهایی یک ناهار عالی هستند. پروتئین و سبزیجات زیادی دارد تا شما را در طول روز سیر نگه دارد. اگر می خواهید آن را با غذاهای دیگر ست کنید، به سراغ دستور العمل های الهام گرفته از آسیا بروید. آن را با سالاد نودل آسیایی یا کلم بروکسل ترد آسیایی امتحان کنید. استیکرها با سالاد نیز شگفت انگیز هستند.

ذخیره سازی مناسب

باقی مانده سالادها را تا 4 روز در یخچال قرار دهید. برای اینکه کلم و اسفناج پژمرده و تلخ نشوند، آنها را بیشتر از این نگه ندارید. باید مستقیماً بیرون از یخچال خورده شود تا نیازی به گرم کردن مجدد نباشد.

سالادهای راحت تر

چاپ