طرز تهیه تخم مرغ سنبله | غذای سالم و شاد

این کرمی تخم مرغ میخ دار با آمارتو و رام فقط کریسمس را فریاد می‌زند. آن را با لبه پوشیده شده با جوز هندی برای یک جرعه خاص سرو کنید!

چرا این دستور العمل تخم مرغ سنبله را دوست خواهید داشت؟

شروع کار با تخم مرغ از پیش ساخته شده چیزی است که این کوکتل خامه ای را به یک نوشیدنی آسان و راحت برای تعطیلات تبدیل می کند.

• مناسب برای مجالس آن را در پارچ سرو کنید تا هرکسی بتواند هر چقدر که می خواهد داشته باشد!
• ساده. تنها کاری که باید انجام دهید این است که 4 ماده را با هم مخلوط کنید و کارتان تمام است.
• بدون لاکتوز. این دستور غذا زمانی عالی است که مهمانانی دارید که به لاکتوز تحمل نمی کنند اما همچنان می خواهید این کوکتل سنتی تعطیلات را سرو کنید.
• برای تعطیلات عالیه غلیظ، غنی، خامه ای است و به لطف آمارتو، رام و جوز هندی موجود در دستور غذا، تمام خوبی های دلپذیری که یک نوشیدنی زمستانی نیاز دارد را دارد.

Eggnog چیست؟

Eggnog اصالتاً متعلق به بریتانیای قرون وسطی است اما یک نوشیدنی محبوب تعطیلات در ایالات متحده است. مواد اولیه شیر، خامه، شکر و تعداد زیادی تخم مرغ است. ادویه هایی مانند جوز هندی و دارچین را می توان برای گرمای بیشتر اضافه کرد. این نوشیدنی معمولاً با رام می‌نوشند، اما در برخی از انواع این نوشیدنی از بوربن یا براندی استفاده می‌شود. مخلوط خامه‌ای را می‌جوشانید تا غلیظ شود و سپس قبل از سرو در دمای اتاق یا سرد، کاملاً خنک می‌شود.

مواد لازم دستور غذا

آمارتو راز نت‌های بسیار آجیلی و کمی میوه‌ای است که در هر جرعه می‌توانید پیدا کنید. کارت دستور غذا را در پایین پست برای مقادیر دقیق بررسی کنید.

• تخم مرغ بدون لاکتوز – می توانید از تخم مرغ معمولی استفاده کنید.
• مشروب آمارتو – به جای آن از مشروب فندق استفاده کنید.
• رام سفید – ادویه ملایم تری نسبت به سایر رام ها دارد، اما ظاهر تیز و تمیز آن عالی است.
• جوز هندی آسیاب شده – دارچین هم موثر است.

طرز تهیه تخم مرغ سنبله

یک دستور العمل فقط هم زدن، تعریف من از یک دستور العمل ضد شکست است. برای دستورالعمل های دقیق تر، کارت دستور غذا را در پایین پست بررسی کنید.

• پارچ را پر کنید. همه مواد را به پارچ اضافه کنید.
• هم بزنید. به آرامی همه چیز را با هم هم بزنید.
• خدمت. در هر لیوان سرو 1/2-3/4 فنجان بریزید. روی آن را با جوز هندی تزیین کنید و لذت ببرید.

نکات و تغییرات

از گرم کردن آن گرفته تا افزودن خامه فرم گرفته روی آن، این نکات به شما کمک می کند تا هر تخم مرغ با الکل (یا بدون آن) را به مرحله بعدی ببرید.

• یک لبه اضافه کنید. لیوان های سرو را در شیر غلیظ شیرین شده و سپس در خرده های کوکی وانیلی فرو کنید. قبل از ریختن در تخم مرغ، اجازه دهید 10 دقیقه در هوا خشک شود. شکر دارچین برای این کار نیز عالی است.
• خانگی استفاده کنید. اگر یک دستور غذایی خانوادگی برای تخم مرغ دارید، ادامه دهید و از آن استفاده کنید!
• یک همزن اضافه کنید. چوب دارچین و کلوچه‌های پیروت همزن‌های خوبی هستند. یکی گرما می افزاید، دیگری ترد را اضافه می کند.
• آن را گرم کنید. تخم مرغ را هر بار به مدت 15 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا طعم آن گرم یا داغ شود. لذت ببرید!
• تاپینگ ها را اضافه کنید. مقداری خامه فرم گرفته را بچرخانید و برای طعم بیشتر آن را با گردوی آب نباتی بپاشید.
• مشروب را عوض کنید. رام تیره، بوربون، کنیاک یا براندی در این دستور غذا رام سفید را جایگزین خوبی می کند و همگی شیرینی دودی مشابهی را به همراه دارند.
• یک دسته کوچک درست کنید. اگر از کسی انتظار ندارید، دستور غذا را نصف کنید تا به جای 5 وعده، 2.5 وعده تهیه شود.

پیشنهادات خدمت

این تخم مرغ سنبله با دسرهای تعطیلات مورد علاقه شما عالی است. برای طعم‌های پاییزی، آن را با میله‌های پای کدو تنبل وگان یا کاپ کیک‌های ادویه‌ای کدو تنبل من جفت کنید. برای کریسمس من آن را با براونی های نعناع فلفلی و کیک شکلاتی با کره نعناع دوست دارم. اگر در حال حاضر سال نو است، به سراغ Baked Brie من با مربای انجیر یا Apple Galette بروید. شما همچنین می توانید فقط بیسکوتی کرن بری پسته من را در تخم مرغ فرو کنید اگر جشن خاصی ندارید.

ذخیره سازی مناسب

با درست کردن زودتر از زمان، از هیجان تعطیلات بگذرید، فقط مطمئن شوید که آن را به درستی ذخیره کنید.

• آن را در یخچال نگهداری کنید. آن را تا 5 روز در ظرف دربسته یا میسون جار در یخچال قرار دهید. شما همچنین می توانید آن را در پارچ نگهداری کنید اما دهانه آن را با پلاستیک محکم بپوشانید. آن را از غذاهای بدبو مانند پیاز دور نگه دارید.
• گرم کردن و سرو کردن. این دستور نیازی به گرم کردن مجدد ندارد. آن را مستقیماً بیرون از یخچال سرو کنید یا به مدت 5 تا 10 دقیقه روی پیشخوان بگذارید تا به دمای محیط برسد.

ایده های بیشتر برای نوشیدنی های تعطیلات

چاپ