کشف 5 دستور العمل خوشمزه و آسان بر پایه آداپتوژن که می تواند به شما در کاهش سطح استرس کمک کند. با موادی مانند آشواگاندا، رودیولا، و ماکا، این دستور العمل ها نه تنها طعم عالی خواهند داشت، بلکه باعث ایجاد آرامش و آرامش نیز می شوند.
این روزها ممکن است چیزهای زیادی در ذهن شما باشد. بر اساس داده‌های نظرسنجی اخیر انجمن روان‌پزشکی آمریکا، از نگرانی‌های مالی، سلامت جسمی و روانی، روابط، امنیت شغلی و عدم اطمینان عمومی، آمریکایی‌ها فهرست بلندبالایی از نگرانی‌ها را گزارش می‌دهند. توسعه مکانیسم‌های مقابله‌ای مانند خواب، مدیتیشن و ورزش کلیدی برای حاکمیت بر استرس هستند. اما ممکن است اینفلوئنسرهای مورد علاقه خود را دیده باشید که چیز دیگری را تبلیغ می کنند: آداپتوژن ها. لیندسی دلک، RDN، از متخصص تغذیه غذا و خلق و خو، می‌گوید: «آداپتوژن‌ها موادی در گیاهان خاصی هستند که به بدن شما کمک می‌کنند تا با انواع استرس‌ها سازگار شود. این گیاهان سرشار از مواد شیمیایی گیاهی (مواد شیمیایی گیاهی) مانند فیتواسترول ها، آلکالوئیدها و فلاونوئیدها هستند که در سطح فیزیولوژیکی بر پاسخ استرس شما تأثیر می گذارند. مواد مغذی در سال 2021. او توضیح می دهد که یکی از مکانیسم ها آداپتوژن ها هستند که “به تنظیم سطح کورتیزول کمک می کنند – هورمونی که در زمان استرس ترشح می شود.”
گیاهان زیادی وجود دارند که به عنوان آداپتوژن در نظر گرفته می شوند، مانند آشواگندا، رودیولا، و ماکا، و هر کدام ممکن است فواید متفاوتی داشته باشند. دلک می‌گوید: «آداپتوژن‌ها می‌توانند برای هر کسی که به دنبال افزایش مقاومت در برابر استرس، افزایش سطح انرژی یا حمایت از سیستم ایمنی بدن خود هستند، مفید باشد. او می‌گوید اگر احساس می‌کنید زندگی‌تان مملو از استرس است، فرسوده شده‌اید یا در خواب مشکل دارید، ممکن است از آزمایش آداپتوژن‌ها سود ببرید. با این حال، تمرین خوبی است که ابتدا با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که آداپتوژن مورد نظر شما با داروهایی که در حال حاضر مصرف می کنید تداخل نخواهد داشت.
دستور العمل های مبتنی بر آداپتوژن
آداپتوژن ها را می توان از طریق غذا، مانند اسموتی ها و نوشیدنی ها، سس ها و لقمه های انرژی زا به رژیم غذایی شما اضافه کرد. در اینجا نحوه تهیه دستور العمل های آداپتوژنیک خوشمزه، بسته به نیاز بدن شما در حال حاضر آورده شده است:
- لاته دم کرده آشواگاندا
تلاش كردن: Ashwagandha Latte از Hormones & Balance
این نوشیدنی گرم و تسکین دهنده شیر گیاهی انتخابی شما را با پودر آشواگاندا، دارچین و شربت افرا یا عسل ترکیب می کند تا کمی شیرین شود.
دلک می‌گوید: «آشواگاندا یک آداپتوژن قدرتمند است که می‌تواند اثرات مفید زیادی بر بدن شما داشته باشد. او که در طب سنتی آیورودا استفاده می شود، به تحقیقات در سال 2019 اشاره می کند کورئوس نتایج نشان داد که مصرف حداقل 250 میلی‌گرم از این گیاه در روز به مدت هشت هفته، احساس استرس کمتری را نشان می‌دهد (چیزی که با آزمایش خون نشان می‌دهد سطوح پایین‌تر هورمون استرس کورتیزول را نشان می‌دهد) و کیفیت خواب بهتری در مقایسه با گروه دارونما داشته است.
- اسموتی رودیولا روزا
تلاش كردن: اسموتی آداپتوژن گیلاس شکلاتی از We Make Pretty
برای داشتن یک صبحانه با طراوت و سرشار از پروتئین، با این اسموتی که حاوی گیلاس و موز تیره، شیر و ماست گیاهی، پودر پروتئین و آداپتوژن رودیولا روزئا و آشواگاندا است، روز خود را با آرامش آغاز کنید.
Rhodiola rosea یک گیاه گلدار زرد رنگ است که در سیبری و نواحی ساحلی شرقی آمریکای شمالی رشد می کند. مطالعات نشان می دهد که این گیاه دارویی ممکن است در کمک به تسکین اضطراب، بهبود خلق و خو، کاهش عصبانیت، کاهش خستگی و عمل به عنوان یک آنتی اکسیدان و ضد التهاب موثر باشد. مولکول ها.
- گاز ماکا انرژی
تلاش كردن: توپ های انرژی موکا ماکا از اجرای روی غذای واقعی
این لقمه ها که از پایه خرما، پودر پروتئین و کره بادام ساخته شده اند، زیپ خود را از افزودن قهوه دم کرده، پودر کاکائو و پودر ماکا به دست می آورند. آنها به سرعت با استفاده از غذاساز شما جمع می شوند و می توانند در فریزر شما برای افزایش انرژی در زمان نیاز ذخیره شوند.
با ماکا آشنایی ندارید؟ دلک می گوید: ریشه گیاه ماکا گاهی به نام جینسنگ پرو نیز شناخته می شود. ماکا فقط یک گیاه آداپتوژن نیست، بلکه به دلیل داشتن پروتئین، فیبر، مواد معدنی و چربی، به عنوان یک غذا در نظر گرفته می‌شود. گیاهانو برای شرایط سلامتی مانند PMS و خستگی استفاده می شود. دلک می گوید: «ماکا به طور کلی برای اکثر مردم بی خطر در نظر گرفته می شود. از آنجایی که برخی داده‌ها وجود دارد که نشان می‌دهد ماکا ممکن است سطح انرژی را نیز بهبود بخشد، او توصیه می‌کند آن را زودتر در روز مصرف کنید تا بر خواب شما تأثیری نداشته باشد.
- پاستا پستو ریحان مقدس
تلاش كردن: پستو ریحان مقدس تولسی از Carmelle Lauren Lemaistre, R.Ac
این دستور پخت با سبزیجات (ریحان مقدس، ریحان سنتی و اسفناج) بسته بندی شده است و با افزودن دانه های کدو تنبل و مقدار زیادی روغن زیتون به شکل ابریشمی در می آید. سیر و آب لیمو طعمی خوش طعم را ایجاد می کنند. خوبی پستو؟ درست کردن آن با چرخاندن همه مواد در غذاساز آسان است. پستو را با ماکارونی دلخواه بریزید، روی نان تست غلات کامل یا عروسک روی تخم مرغ بمالید.
دلک می گوید ریحان مقدس را می توان به عنوان یک گیاه تازه یا مکمل خریداری کرد. این گیاه مقدس در هند است که به طور سنتی برای درمان بیماری های حاد و مزمن و همچنین کاهش استرس استفاده می شود. نوروفارماکولوژی کنونی در سال 2021. همین بررسی اشاره می کند که چند مطالعه بالینی نشان می دهد که عصاره ریحان مقدس (که معمولاً حاوی غلظت قوی تری از ماده فعال در مقایسه با گیاه تازه است) عملکرد شناختی را بهبود می بخشد. یکی از چیزهایی که باید به خاطر داشته باشید اگر با ریحان مقدس می پزید این است که این یک جایگزین کامل برای ریحان معمولی در دستور العمل ها نیست. ریحان مقدس نت های تلخ و فلفلی بیشتری دارد، در حالی که ریحان سنتی شیرین تر است. او استفاده از ریحان مقدس را در کاری و سیب زمینی سرخ کرده را توصیه می کند.
- شکلات داغ قارچ Reishi
تلاش كردن: Reishi Powered Adaptogen Hot Cocoa از Aviva Romm، MD
با هم زدن شیر دلخواه خود، همراه با پودر کاکائو، پودر قارچ ریشی، دارچین و نمک دریایی و گرم کردن آن روی اجاق گاز، می توانید جرعه ای واقعاً منحط و آرام بخش ایجاد کنید.
بر اساس یک مطالعه در سال 2020، قارچ ریشی دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و ممکن است از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کند. داروسازی که آنها را “قوی ترین آداپتوژن موجود در طبیعت” می نامد. گفته می شود، این مکملی است که ممکن است بخواهید به دقت نظارت کنید. دلک می‌گوید: خوردن قارچ ریشی فواید تغذیه‌ای دارد زیرا حاوی فیبر، ویتامین و مواد معدنی است، اما ممکن است در مصرف طولانی‌مدت مکمل‌های قارچ ریشی نگرانی‌های ایمنی وجود داشته باشد. کتابخانه ملی پزشکی می گوید که پودر قارچ ریشی کامل می تواند تا 16 هفته بی خطر باشد.
اینم استرس کمتری…
اگرچه آداپتوژن ها می توانند ابزار عالی در جعبه ابزار مدیریت استرس شما باشند، به خاطر داشته باشید که آنها نمی توانند همه این کارها را انجام دهند. آداپتوژن ها استرس ناشی از رژیم غذایی نامناسب، مشکل در خوابیدن، یا داشتن عادات ناسازگار را برای رسیدن به آرامش از بین نمی برند. اما گیاهان آداپتوژن ممکن است بتوانند کمی صفحه را برای شما حرکت دهند. دلک توصیه می کند که با دوز کم شروع کنید و بعد از اینکه متوجه شدید که بدنتان چگونه واکنش نشان می دهد، به آرامی (در صورت تمایل) آن را افزایش دهید.