داخل: دستور تهیه لقمه نعناع شکلاتی سالم با گردو و خرما، پوشانده شده با نارگیل و آب نبات های خرد شده را تهیه کنید. خفن و شیرین!
فصل شیرینی های تعطیلات است. و من همه آنها را دوست دارم
اما خوب است که چیزهای دیگری را در دست داشته باشید که خوشمزه و جشن هستند اما در واقع دادن شما به جای اینکه آن را از بین ببرید انرژی دارید.
این لقمههای نعناع شکلاتی فقط با چند ماده سالم درست میشوند، سپس در یک پوشش ترد از نارگیل و نیشکر آب نبات قرار میگیرند.
مواد مورد نیاز شما
- خرما: ابتدا گودال داخل آن را بردارید
- گردو: آنها در غذاساز پودر می شوند، بنابراین فرقی نمی کند که خرد شده یا نصف شده را انتخاب کنید.
- پودر کاکائو
- شیر: از شیر لبنی یا غیر لبنی استفاده کنید.
- عصاره نعناع فلفلی
- نارگیل: شیرین نشده (مانند آسیاب قرمز باب) در این دستور غذا بهتر عمل می کند، اما شیرین شده نیز خوب است.
- آب نبات های چوبی
طرز تهیه لقمه نعناع شکلاتی
خرما، گردو و پودر کاکائو را در غذاساز بریزید. آنقدر عمل کنید تا مخلوط شوند.
سپس عصاره نعناع و شیر را بریزید. خمیر جمع می شود و به شکل خمیر در می آید. باید چسبناک باشد اما خیس نباشد. اگر خیلی خشک شد، یک قاشق چای خوری شیر بیشتری اضافه کنید تا غلظت مناسبی پیدا کند. اگر خیلی مرطوب است، چند عدد گردو اضافه کنید.
با استفاده از یک قاشق – یا ترجیحاً، یک قاشق بیسکویت مانند این تا همه یکنواخت شوند – به 14 توپ بغلتانید. سپس هر توپ را در ترکیبی از نارگیل و آب نبات های خرد شده بغلتانید.
روکش را فشار دهید تا بچسبد. در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.
سوالاتی در مورد لقمه نعناع شکلاتی
از چه نوع نارگیلی استفاده کنم؟
شیرین نشده در اینجا بهترین عملکرد را دارد، بنابراین در نیشکر آب نباتی له شده جمع نمی شود. اما هر کدام کار می کند. اگر تکه های نارگیل بلند است، ابتدا آن ها را از غذاساز عبور دهید.
چگونه این لقمه های نعناع را نگهداری می کنید؟
از آنجایی که آنها حاوی شیر هستند و پخته یا پخته نشده اند، آنها را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. ظرف 5-7 روز بخورید.
اطلاعات تغذیه ای این لقمه های نعناع چیست؟
هر لقمه نعناع شکلاتی حاوی حدود 99 کالری، 8 گرم شکر (بیشتر قند طبیعی خرما)، 2 گرم فیبر و 2 گرم پروتئین است.
تعویض و تعویض هایی که می توانید انجام دهید
- اگر عصاره نعناع را ندارید از آن صرف نظر کنید. طعم نعناع همچنان در روکش نیشکر باقی می ماند.
- به جای شیر لبنیات از شیر غیر لبنی استفاده کنید.
- آب نبات ها را رها کنید و آنها را فقط در نارگیل بغلتانید.
- آب نبات های خرد شده را به خمیر در غذاساز اضافه کنید تا داخل آن ها ترد شوند.
- به جای گردو از بادام خام استفاده کنید (ممکن است به شیر بیشتری نیاز داشته باشید).
دستور العمل های بیشتر برای توپ های کوکی بدون پخت
لقمه نعناع شکلاتی
بازده:
14
زمان آماده سازی:
10 دقیقه
زمان کل:
10 دقیقه
این لقمههای نعناع شکلاتی سالم، غنی، خفیف و رضایتبخش هستند، با پوششی ترد و نعنایی فلفلی.
عناصر
-
1 فنجان گردو
-
1 فنجان خرما بسته بندی شده
-
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
-
3/4 قاشق چایخوری عصاره نعناع
-
2 قاشق غذاخوری شیر (لبنیات یا غیر لبنی)
-
2 قاشق غذاخوری نارگیل خرد شده شیرین نشده
-
2 عدد نبات (خرد شده)
دستورالعمل ها
- بادام، خرما و پودر کاکائو را در غذاساز بریزید و تا زمانی که ریز خرد شود، آن را بپزید.
- در حالی که غذاساز کار می کند، عصاره نعناع را اضافه کنید. سپس شیر را هر بار یک قاشق غذاخوری اضافه کنید تا مخلوط یکدست شود و به شکل یک گلوله درآید. باید چسبناک باشد اما خیس نباشد.
- به شکل توپ های یک اینچی بغلطانید و سپس در نارگیل بغلتانید تا پوشش دهید.
- در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.
محصولات پیشنهادی
من به عنوان یک همکار آمازون و عضو دیگر برنامه های وابسته، از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.
اطلاعات تغذیه:
بازده: 14
اندازه خدمت: 1 لقمه
مقدار در هر سروینگ:
کالری: 99چربی کل: 6 گرمچربی های اشباع شده: 1 گرمچربی ترانس: 0 گرمچربی غیر اشباع: 4 گرمکلسترول: 0 میلی گرمسدیم: 2 میلی گرمکربوهیدرات ها: 12 گرمفیبر: 2 گرمقند: 8 گرمپروتئین: 2 گرم