دستور پخت نان کدو سبز – عشق و لیمو

این دستور العمل آسان نان کدو سبز بهترین چیزی است که من امتحان کرده ام! بسته بندی شده با کدو سبز و دارچین، فوق العاده مرطوب و خوش طعم است. برای داشتن یک برش دوم برنامه ریزی کنید.

این دستور تهیه نان کدو سبز آسان بهترین چیزی است که من امتحان کردم.

• فوق العاده مرطوب است،
• با ادویه گرم
• پر شده با گردوی ترد،
• و با کدو سبز خرد شده بسته بندی شده است، بنابراین می توانید بخش خوبی از حمل و نقل تابستانی کدو سبز خود را یکباره مصرف کنید.

اگر در دستور پخت نان کدو سبز به دنبال چیز دیگری هستید، به من اطلاع دهید، اما برای من، این یکی کمال است. من دوست دارم که همه مواد اولیه آشپزی هستند، خمیر به راحتی با هم مخلوط می شود، و این دستور غذا دو نان به دست می دهد. یکی را برای بعد فریز کنید یا با یکی از دوستانتان به اشتراک بگذارید… و سپس، اگر من هستید، دوباره این دستور نان کدو سبز را درست کنید. یعنی فصل کدو سبزه! هر چه نان کدو سبز بیشتر باشد، بهتر است، درست است؟

طرز تهیه نان کدو سبز

نکته جالب در مورد این دستور پخت نان کدو سبز این است که مانند سایر دستور العمل های نان سریع (یعنی نان موزی یا نان کدو تنبل)، تهیه آن بسیار آسان است! در اینجا به تجهیزات خاصی نیاز ندارید – فقط یک جعبه رنده، چند کاسه مخلوط کن و دو تابه نان. مواد تشکیل دهنده نیز ساده است.

مواد لازم دستور تهیه نان کدو سبز

• کدو سبز، البته! این نان سریع را به طرز شگفت انگیزی مرطوب می کند.
• آرد همه منظوره – برای جلوگیری از بسته شدن بیش از حد در پیمانه اندازه گیری، آن را با قاشق و صاف کنید.
• بکینگ پودر، جوش شیرین و تخم مرغ – کمک می کنند نان ها بلند شوند.
• عصاره دارچین و وانیل – برای عمق طعم گرم و دنج.
• نیشکر – نان کدو سبز را شیرین می کند.
• روغن سبزیجات – به رطوبت و غنای آن می افزاید.
• گردو – برای کرانچ
• و نمک دریا – برای اینکه همه طعم ها پاپ کنند!

دستور العمل کامل را با اندازه گیری های زیر پیدا کنید.

طرز تهیه کدو سبز برای نان

برای تهیه این دستور، به 3 فنجان کدو سبز خرد شده، از حدود 2 کدو حلوایی متوسط ​​نیاز دارید.

اگر قبلاً کدو سبز را رنده نکرده اید، بسیار آسان است – فقط آن را روی سوراخ های بزرگ یک رنده جعبه خرد کنید. نیازی به پوست کندن یا برداشتن دانه ها نیست. همچنین نباید رطوبت اضافی آن را فشار دهید یا فشار دهید. شما می خواهید همه اینها به نان برود!

زمانی که کدو سبز را خرد کردید، خمیر را درست کنید. در یک کاسه مواد خشک و در ظرفی دیگر مواد مرطوب را با هم مخلوط کنید. کدو سبز را به مواد خیس اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند.

مواد خشک را به مواد خیس اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. مراقب باشید بیش از حد مخلوط نکنید! اگر این کار را انجام دهید، نان سریع متراکم خواهد شد.

آجیل ها را تا بزنید.

سپس خمیر را در دو قالب چرب شده بریزید. اگر دو تابه اندازه یا مواد یکسانی نداشته باشند اشکالی ندارد، اما به خاطر داشته باشید که نان ها ممکن است با سرعت های متفاوتی بپزند. توصیه می کنم برای جلوگیری از پخت بیش از حد آنها را زود بررسی کنید.

روی نان ها آجیل بیشتری بپاشید…

و پخت در دمای 325 درجه فارنهایت به مدت 40 تا 55 دقیقه، یا تا زمانی که یک خلال دندان داخل آن تمیز بیرون بیاید و قسمت بالای نان ها دوباره به حالت تماس برگردد.

دستور العمل کامل را با اندازه گیری های زیر پیدا کنید.

بهترین نکات دستور پخت نان کدو سبز

• بیش از حد مخلوط نکنید. وقتی مواد خشک را به خیس اضافه کردید، هم بزنید فقط تا زمانی که با هم ترکیب شوند مخلوط کردن بیش از حد خمیر باعث ایجاد گلوتن در آرد می شود که می تواند نان های متراکمی را ایجاد کند. ما می خواهیم آنها به جای آن سبک و لطیف باشند!
• به آن زمان بدهید تا خنک شود. اگر شما هم مثل من هستید، به محض بیرون آمدن نان از اجاق، می خواهید نان را تکه تکه کنید (سر بالا: آشپزخانه شما بوی شگفت انگیزی خواهد داد). اما اگر می توانید مقاومت کنید، بگذارید یک ساعت خنک شود. قول میدم بعد از سرد شدن طعمش بهتر میشه. بافتی مرطوب خواهد داشت و طعم ادویه ها و وانیل عمیق تر می شود.
• از کدوی تابستانی متفاوت استفاده کنید. کدو سبز تنها نوع کدو حلوایی نیست که در این نان کار می کند! به جای آن کدو سبز، کدو سبز راه راه یا کدو زرد رنگ کنید. همه آنها نان مرطوب و خوش طعمی به دست خواهند آورد.
• میکس‌ها را تغییر دهید. احساس نمی کنی گردو؟ آنها را با اسپند جایگزین کنید، یا گیلاس خشک، کرن بری خشک، یا چیپس شکلات را جایگزین کنید. ترکیب گردو/تراشه شکلات نیز فوق العاده است!

دستور العمل های کدو سبز مورد علاقه بیشتر

اگر عاشق این نان کدو سبز هستید، یکی از این دستور العمل های ساده کدو سبز را امتحان کنید: