هوس یک خوراکی شیرین برای یکی دارید؟ این کرامبل توت و ماکادمیا هم خوشمزه و هم مغذی است. نارگیل ترد و جو دوسر گزینه مناسبی برای صبحانه در کنار ماست است. اگر دسر در ذهنتان است، از توت های آبدار و رویه آجیلی که به صورت گرم و با یک قاشق بستنی سرو می شود لذت ببرید!
خدمت: 1
عناصر
برای پر کردن
- 1 ½ فنجان توت مخلوط منجمد
- ½ قاشق چایخوری دارچین
- ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای کرامبل
- 3 قاشق غذاخوری جو دو سر رول شده
- 2 قاشق غذاخوری ماکادمیا
- 1 قاشق غذاخوری نارگیل خشک شده
- 1 قاشق چایخوری شربت افرا
- ¼ قاشق چایخوری نمک دریا
- 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن نارگیل بدون لبنیات
برای خدمت
- 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا ماست نارگیل بدون لبنیات
روش
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
تمام مواد کرامبل را در غذاساز یا مخلوط کن ترکیب کنید. کمی نمک دریا اضافه کنید. بلیت بزنید تا مخلوط به هم برسند، می‌خواهید تکه‌های کوچک ماکادامیا باقی بماند تا بافتی ایجاد شود.
توت های مخلوط شده را در یک رامکین کوچک ضد فر قرار دهید. دارچین و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. کرامبل را روی توت ها فشار دهید.
در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که روی آن طلایی شود بپزید.
روی آن را با یک حبه از ماست مورد علاقه خود سرو کنید.