رژیم کتوژنیک (ketogenic diet) نوعی رژیم لاغری با کربوهیدرات کم و 10 قوانین درباره رژیم کتوژنیک برای زنان شیرده Meant To Be شکسته 1402 چربی بالاست. کمک به صرع: استفاده از رژیم کتوژنیک، نوعی درمان پزشکی موثر برای بیماری صرع است. به عبارتی تحقیقات نشان می دهد رژیم کتوژنیک می تواند به اندازه یک رژیم کم چربی برای کاهش وزن موثر باشد. در حال حاضر مطالعات نشان دادهاند که این رژیم غذایی میتواند برای طیف گستردهای از شرایط سلامت مفید باشد: – بیماری قلبی. این اسیدهای چرب در کاهش التهاب، کاهش خطر بیماری قلبی و جلوگیری از زوال ذهنی بسیار مؤثر هستند. در حالی که غذاهای فرآوری شده، لبنیات، غلات، لوبیا و حبوبات را حذف می کند. از طرفی مدام استرس وزن خود را دارند. برای مقابله با این، مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید و نکات بالا را دوباره بررسی کنید. این استراتژی به شما کمک می کند که دیگر استرس وزن را نداشته باشید. افرادی که از این رژیم پیروی می کنند طیف وسیعی از علائم از جمله سردرد، مه مغزی خستگی ، تحریک پذیری و مشکل در خواب راتجربه می کنند.علاوه برعوارض جانبی جسمی، ممکن است تأثیرات روانی نیز بر کودکان داشته باشد. مانند رژیم انعطاف پذیر، رژیم غذایی مبتنی بر گیاه قوانین سختگیرانهای ندارد: شما فقط روی خوردن غذاهای کامل که از گیاهان به دست میآیند بیشتر تمرکز میکنید. This data was done wi th GSA C on tent Generato r DEMO.
لیست برنامه غذایی رژیم کتوژنیک
زمانی که شما وارد فاز کتوز میشوید.شما از چربیها برای تأمین انرژی استفاده میکنید. ۴. زمانی که گرسنه نیستید، میان وعده مصرف نکنید. زمانی که گرسنه هستید، به شما احساس خستگی دست داده و احتمالا میخواهید رژیم را رها کنید. دهها پژوهش سطح بالای پزشکی نشان دادهاند که رژیم های کم کربوهیدرات و کتوژنیک در مقایسه با سایر برنامه های غذایی، بیشترین تاثیر را در کاهش وزن شرکت کنندگان داشته اند. همچنین حاوی دستور العمل های گیاهی کتو است. بیشترین حد مجاز برای مصرف پروتئین، در حدود ۳۵ درصد از کل کالری مصرفی است. حداقل در شروع رژیم کتوژنیک باید تا جایی غذا بخورید که سیر شوید و مصرف کالریتان را محدود نکنید. حتی ممکن است در نهایت به جای چربیهای سالم، چربیهای اشباع شده زیادی بخورید که این میتواند شما را در معرض خطر سطوح بالای کلسترول بد و بیماری قلبی قرار دهد. یک متاآنالیز اشاره کرد که یکی از دلایل کاهش وزن احتمالی این است که رژیم های کتویی گرسنگی را سرکوب کنند. اما گروهی از پزشکان و محققان در شاخه های مختلف پزشکی در سلامت و مناسب بودن این رژیم مشکوک بوده و شواهدی مبنی بر عدم کارایی رژیم برای تمام افراد ابراز نموده اند. علاوه بر این، پتاسیم میزان کلسترول بد یا LDL و تری گلیسیرید داخل بدن را تنظیم می کند. Article has be en creat ed by GSA Content Generator DEMO!
در این مقاله ابتدا به معرفی رژیمهایی میپردازیم که سریعترین میزان کاهش وزن دارند، سپس رژیمهایی را بررسی خواهیم کرد که بیشتر جنبه سلامتی دارند تا کاهش وزن. ذکر این نکته حائذ اهمیت است که این رژیمها اغلب تخصصی هستند و با رژیمهای معمول آنلاین که اغلب جنبه تجاری و تبلیغاتی دارند و با نرم افزار تهیه و توسط اپراتور پشتیبانی میشود متفاوت هستند. این حالت، اغلب موقت است. این علائم اغلب خفیف بوده و پس از مدتی از بین میروند. شما میتوانید با مصرف آب و نمک کافی، این علائم را کاهش دهید. یک نمونه از رژیم کلاسیکِ کتوژنیک موسوم به «رژیم کتوژنیک امسیتی» از گونهای روغن نارگیل بهره میبرد که غنی از تریگلیسریدهای زنجیره متوسط است و نیمی از کالری مورد نیاز را فراهم میکند. بدن چربی را به کتون تبدیل میکند تا انرژی مورد نیاز خود را تامین کند. در رژیم کتوژنیک باید روزانه کمتر از 50 گرم از کربوهیدراتها را مصرف کنید، در نهایت انرژی بدن شما (قند خون که بدن میتواند سریع مصرف کند) تمام میشود. آنچه شما می خورید بستگی به این دارد که چقدر سریع می خواهید وارد یک حالت کتوژنیک (کتوز) شوید. می خواهیم شما هم جزو ۲۰ درصد موفق لاغری شوید.
۸۰ درصد بقیه بنا به دلایلی که خودشان دارند به سراغ بهانه می روند. این نوع غذاها علاوه بر این که ما را مدت بیشتری سیر نگه می دارند برای سلامتی هم مفید هستند چون در این نوع آشپزی شکم خود را از کربوهیدرات هایی که هیچ مواد مغذی هم ندارند پر نمی کنیم و در عوض موادی که برای سلامتی بدن لازم است را جایگزین می کنیم. این کاهش کربوهیدرات بدن شما را به یک وضعیت متابولیکی به نام کتوسیس تبدیل می کند. نتیجه این اتفاق قرار گرفتن بدن در وضعیتی متابولیک به نام کتوزیس -کتوز- است. حتی ممکن است کمی هم بد اخلاق شوید! استفاده از شیرینیها یا شیرینکنندهها، حتی عسل ممنوع است، حداکثر استویا طبیعی مجاز است. بهتر است روزانه حداکثر ۵۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنید که حالت ایدهآل آن ۲۰ گرم در روز است. معمولا بعد از شروع رژیم، یک تا دو روز طول میکشد که این حالت ایجاد شود. اجسام کتونی بیشتری در هر واحد غذایی یکسان ایجاد میکنند. دقیقا طبق دستوراتی که با جزئیات برای هر عده براشون مشخص شده عمل کنن تا بهترین نتیجه رو بگیرن. این رژیم همواره به عنوان یکی از بهترین رژیمهای غذایی رتبهبندی میشود. در ادامه همراه بهترین رستوران در رشت باشید تا طرز تهیه پیتزا کتو در رژیم کتوژنیک را در اختیارتان قرار دهد.
در رژیم غذایی کتوژنیک، کل بدن، سوخت مورد نیاز خود را تقریبا از چربی تامین میکند. بیش از نیاز واقعی غذا خوردن و فقط خوردن به خاطر لذت میتواند منجر به کاهش کتوز شود. برای آشنایی بیشتر پیشنهاد می کنم مطلب ۶ گروه غذایی مورد نیاز بدن را در سایت لاغرفیت مطالعه کنید تا متوجه منظورم شوید. این رژیم کاهش وزن سریعی ندارد در واقع فقط اگر همچنین اگر مصرف کالری را به زیر 1500 کالری در روز محدود کنید، می تواند منجر به کاهش وزن شود. این مساله به این علت است که سطح پایین انسولین ناشی از رعایت رژیم کتوژنیک می تواند مانع از ساخت کلسترول بیشتر در بدن فرد شود . پروتئین باید متوسط باشد، زیرا مصرف بسیار زیاد می تواند باعث افزایش سطح انسولین و کاهش کتون شود. بسیاری از وعده های غذایی رستوران ها می توانند کتوژنیک باشند. با وجود اینکه پنیر دارای چربی اشباع بالایی است، اما شواهدی مبنی بر تاثیر آن در افزایش بیماری های قلبی وجود ندارد. علاوه بر مزایای گفته شده در بالا، برخی شواهد علمی نشان میدهند که رژیم کتوژنیک ممکن است به افزایش طول عمر، درمان یا کاهش احتمال ابتلا به سرطان و بیماری پارکینسون کمک کند.
تحقیقات بسیاری نشان می دهند که رژیم های کم کربوهیدرات فاکتورهای مهم برای ایجاد بیماری های قلبی عروقی را از بین می برند. با بررسیهای انجام شده رژیمهای غذایی زیر سریعترین رژیم های کاهش وزن هستند. در مواقع خاص و به تجویز پزشک رژیم کتوژنیک به عنوان یک روش درمانی مکمل، در درمان بیماری هایی همچون سرطان نیز استفاده شده است. به طور کلی، این رژیم بی خطر است، اما سه گروه زیر بهتر است قبل از گرفتن این رژیم با پزشک خود مشورت کنند. ناهار خود را از شب قبل آماده کنید. انسانها قادرند چند اسید آمینه را طی فرایندی موسوم به گلوکونئوژنز به قند تبدیل کنند، اما نمیتوانند همین کار را در مورد اسیدهای چرب انجام دهند. مزایای این رژیم غذایی همانند دیگر رژیمهای کم کربوهیدرات بوده، اما قویتر از آنها است. این روش به بدن اجازه میدهد تا برای کسب انرژی از سوزاندن چربی استفاده کنید.از دیگر عوارض رژیم کتوژنیک، عدم تعادل آب و مواد معدنی در داخل بدن است. تحقیقات نشان داده است که روغن زیتون میتواند از بیماریهای قلبی و برخی سرطانها محافظت کند. یک بررسی اخیر نشان داد افرادی که از رژیم غذایی انعطافپذیر پیروی میکنند، نسبت به افرادی که به طور منظم گوشت میخورند، وزن کمتری دارند.
رژیم کتوژنیک برای چه افرادی مناسب نیست
ایده رژیم کتوژنیک این است که شما کالری بیشتری را از پروتئین و چربی بدست آورید و کربوهیدرات کمتری 3 نمونه از انواع رژیم کتوژنیک یا کیتو دایت را مصرف کنید. با این حال، این درست نیست که فکر کنیم به جای مصرف چربی باید تمام پروتئینها را بخورید. مثلا بین ساعت 8 صبح تا 4 بعد از ظهر غذای نامحدود بخورید و 16 ساعت دیگر ناشتا باشید. در رژیم کتوژنیک، حداقل در ابتدا مهم است که غذا بخورید تا سیر شوید و از محدود کردن بیش از حد کالری خودداری کنید. البته فقط در صورتی که اصولی و تحت نظر گرفته شود می تواند با حداقل عوارض و برگشت وزن باشد. البته می توانید مطلب رژيم آلکالین یا رژیم قلیایی برای لاغری را مطالعه کنید تا با خیال راحت از این روش استفاده کنید. البته مطمئناً با این رژیم سلامتی خود را بهبود خواهید بخشید و اگر کالری دریافتی را در حین پیروی از DASH محدود کنید، میتوانید وزن کم کنید و فشار خون خود را کاهش دهید. این امر موجب بهبود تمرکز و توجه خواهد شد. بر خلاف سایر رژیم های کم کربوهیدرات ، که برمصرف پروتئین تمرکز دارند ، یک برنامه کتو بر روی مصرف چربی متمرکز است .
رژیم کتوژنیک (Ketogenic diet) همیشه درصدر تمام رژیم های کاهش وزن سریع که رژیمی علمی هم باشد جا دارد. این رژیم یک رژیم غذایی کم سدیم برای توقف فشار خون بالا (DASH) و راهی برای کمک به افراد برای کنترل فشار خون بدون استفاده از دارو است، بنابراین این رژیم نیز جهت کاهش وزن سریع نیست. علاوه بر این، عدم احساس گرسنگی میتواند به مشکلات مرتبط با اعتیاد به شکر یا غذا و احتمالا برخی از اختلالات خوردن مانند پرخوری عصبی یا بولیمیا نیز کمک کند. حجم بیشتری از غذای خود را بر پایه غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، کره، مغزها، روغنهای سالم و سبزیجات کم کربوهیدرات قرار دهید. یکی از مهم ترین ویژگی های رژیم کتو این است که نمی توان آن را برای طولانی مدت اجرا کرد چون تنوع غذایی بسیاری پایینی دارد. برای نتیجه بهتر در روزهای آزاد از کربوهیدرات های سالم مثل میوه ها، سبزیجات نشاسته ای، لبنیات و غلات کامل (به غیر از غذاهای یا فرآوری شده یا شیرین) استفاده کنید. 25 تا 35 درصد کالری از چربی با تاکید بر چربیهای غیراشباع مثل روغن زیتون و بقیه از پروتئین تأمین میشود. این رژیم در واقع یک سبک زندگی سالم بر پایه چربیهای سالم مانند آووکادو، روغن زیتون، مغزها و مصرف حداقل دو بار در هفته ماهی، دریافت مقدار زیادی حبوبات، میوهها، سبزیجات و غلات کامل است.
فروشگاه کتوژنیک تبریز
در این بین توصیههایی مثل آهسته و آگاهانه غذا خوردن (از جمله جویدن هر لقمه غذا حداقل 40 بار) دارد. مثل رژیم کتوژنیک که اصلا برای لاغری و کاهش وزن طراحی نشده است. در عوض گوشتها (مخصوصا از انواع پرچرب آنها)، چربیها و روغنهای سالم مثل روغن زیتون، مغزها و دانهها، تخم مرغ، سبزیجات با کربوهیدرات پایین، کره، پنیر و ماهی مخصوصاً با چربی بالا، در برنامه غذایی این رژیم به وفور یافت میشود. ماهیهای چرب مثل ماهی شیر، ماهی سالمون، ساردین، قزل آلا، تن و ماکرل دارای چربیهای حیوانی سالم هستند که با رژیمهای کتویی سازگاری دارند.غذاهای دریایی مثل میگو یا کالاماری هم گزینههای مناسبی برای این نوع رژیم هستند. حتی غذاهای بهاصطلاح «بی قند»، ممکن است حاوی کربوهیدراتهایی مثل مالتودکسترین، سوربیتول، نشاسته و فروکتوز باشند. حتی برای صرع نیز پاسخ درستی ما از آن دریافت نکرده ایم. همچنین این شرایط میتواند به تغییر دیابت نوع ۲ نیز کمک کند. اگرچه رژیم کتوژنیک معمولاً برای اکثر افراد سالم بی خطر است، ممکن است برخی از عوارض جانبی اولیه تا زمانی که بدن شما سازگاری پیدا کند وجود داشته باشد. در رژیم کتو یا کتوژنیک قدرت سیر کنندگی وجود ندارد.