رژیم کتوژنیک میتواند برای برخی افراد بخصوص مبتلایان به بیمارهایی خاص مثل صرع مفید مکان برای شروع با رژیم کتوژنیک لاغری سریع؟ باشد. در ایران بتازگی، استفاده از واژه کتوژنی دست مایه ای برای کسب درآمد و سوءاستفاده عده ای افراد شیاد بخصوص در باشگاهها و فضای مجازی با تبلیغ برای رژیم کتوژنیک جهت لاغری و درمان چاقی و کاهش وزن سریع و یا خروج از استپ وزن و چربی سوزی سریع شده است.اما این رژیم در واقع این یک رژیم غذایی پزشکی و درمانی است که در شرایط خاص قابل تجویز است. به طور کلی روغن دریافتی روزانه در این نوع رژیم چیزی در حدود سه چهارم فنجان روغن زیتون می باشد.در مورد میزان مصرف روزانه میوه و سبزیجات باید گفت که این رژیم بر روی مصرف میوه و سبزیجات غیر نشاسته ای مانند هویج، اسفناج و …

کربوهیدرات در بدن به ماده ای به نام گلیکوژن تبدیل میشود که هر گرم گلیکوژن همراه ۳-۴ گرم آب ذخیره میشود. گلاسمن میگوید: «ترکیب غذاهای پرچرب و پروتئین متوسط در رژیم کتو باعث سیری فوقالعاده آن میشود. وقتی رژیم کتو به درستی انجام شود، حاوی مقدار زیادی سبزیجات و منابع کم چربی پروتئین حیوانی است. البته بعضی از منابع می گویند که می توان به جای تن ماهی از پنیر استفاده کرد و بالعکس! یا یک هرم غذایی و یکسری توصیه های کلی از قبیل مصرف بعضی مکمل ها و الکترولیت هاست و بیشتر دستور آشپزی غذاهای مختلف است نه یک رژیم علمی و تخصصی، بلکه برای همه یکسان است!

آنچه کارشناسان درباره رژیم کتوژنیک نمی گویند و چگونه بر شما تأثیر می گذارد

ادویه جات: شما می توانید نمک، فلفل و ادویه جات مختلف را استفاده کنید. رژیم لاغری کم کربوهیدرات با غذاهای کامل یک رژیم کاهش وزن مناسب برای کسانی است که نیاز به کاهش وزن، بهبود وضعیت سلامتی و کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای مختلف دارند مناسب است. افرادی که ممنوعیت مصرف گلوتن دارند: در این رژیم غذایی نان تست هم وجود دارد که شامل گلوتن می شوند بنابراین برای کسانی که نباید گلوتن مصرف کنند؛ کارآمد نیست. بهترین گروه مواد غذایی برای کسانی که بهدنبال رژیم لاغری سریع هستند، گروه پروتئین و سبزیجات است.

دستورالعمل عادی برای کودکان بین ۳ تا ۱۲ ساله چهار قسمت چربی به یک قسمت مجموع پروتئین و کربوهیدرات است.نوزادان و نوجوانان معمولاً با نسبت ۳ به یک شروع می کنند. خوراکیهای هر یک از این چهار گروه را به منظور تنوع غذایی، میتوان به راحتی و بدون نیاز به محاسبهٔ مجدد، جابجا کرد. از آنجایی که رژیم کتو نیاز به چربی بالایی دارد، افراد باید در هر وعده غذایی چربی دریافت کنند. رژیم لاغری رایگان شاید به خودی خود با ارزش به نظر نرسد. البته مطمئناً با این رژیم سلامتی خود را بهبود خواهید بخشید و اگر کالری دریافتی را در حین پیروی از DASH محدود کنید، میتوانید وزن کم کنید و فشار خون خود را کاهش دهید.

اگر کاهش وزن متوقف شد، سعی کنید مقدار غذایی که می خورید را کمی کاهش دهید. سعی کنید ۳ تا ۴ روز در هفته را به ورزش اختصاص دهید. در طول این سه روز شما می توانید هر سه وعده غذاییتان را داشته باشید و غذاهایی هم میل کنید که در یخچال همه ی خانه ها پیدا می شود. در مطلب سبزیجات کم کربوهیدرات بهترینها را به شما معرفی میکنیم تا از سبزیجات مجاز رژیم کتو آگاهی پیدا کنید.  Conte᠎nt was c᠎reat​ed by GSA C᠎ontent Generat or​ D emoversi on!

میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک

قهوه سیاه و چای سبز بدون شکر مجاز است. همه انواع چای مثل چای سیاه، سبز و همین طور دمنوش های گیاهی در این رژیم مجاز هستند به شرطی که آنها را بدون قند و شکر مصرف کنید. اما عزیزان میتوانید آب را تنها با چای تلخ کمرنگ و یا برخی از دمنوشها جایگزین کنید. چای سبز نه تنها فاقد کربوهیدرات است بلکه مملو از آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی حیاتی است. ساختار آن نه سرکوب مصرف، بلکه تحریک مجدد فرمول بندی بود؛ بنابراین به شکل «مالیات» بر تولیدکنندگان بود، نه مالیات غیر مستقیم در سطح خرده فروشی.

چیست رژیم کتوژنیک و روش کار می‌کند؟

این کار به افزایش سطح کتون و همچنین تسریع در کاهش وزن و بهبود مقاومت به انسولین کمک می کند. عنوان کتوژنیک به خاطر افزایش تولید اجسامی کتونی در پی این رژیم است. رژیم کتوژنیک یک راه موثر برای کاهش وزن و کاهش عوامل خطر برای بیماری است. یکی دیگر از بهترین تمرینات ورزشی برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام دویدن است. کاهش کربوهیدرات ممکن است به برطرف شدن زخم معده کمک کند و علائم سندرم روده تحریک پذیر مانند نفخ، گاز، اسهال، گرفتگی و درد را کاهش دهد.

این به این دلیل است که سلولهای سرطانی ممکن است به خوبی با استفاده از کتونها برای رشد سازگار نشوند. پس در نتیجه شما با این رژیم توانسته اید اعتیاد خود را به مصرف شکر و قند کنترل کنید. در این بین رژیم غذایی کتوژنیک استاندارد و کتوژنیک پروتئین بالا به صورت گسترده مورد بررسی قرار گرفتهاند. یعنی در مورد نمونه برنامه رژیم کتوژنیک برای لاغری صحبت کنیم. نکته: یادتان باشد که اکثر این رژیم های غذایی مورد تایید پزشکان نیستند و صرفا جنبه ی تبلیغاتی و تجاری دارند. البته در مورد عوارض جانبی رژیم کتوژنیک توی یک مقاله به صورت کامل صحبت کردیم و در نهایت به این نتیجه رسیدیم که مورد خطرناکی ندارن.

سوزاندن چربیهای ذخیرهشده بهجای کربوهیدرات، از دیگر مزایای رژیم غذایی کمکربوهیدرات است. دلیل این که این رژیم غذایی باعث کاهش سریع وزن می شود این است که این برنامه کم کالری است. در رژیم CKD دورههایی با کربوهیدرات بالا وجود دارند. رژیم کتوژنیک دورهای (CKD): در این رژیم، دورههایی با کربوهیدرات بیشتر وجود دارد. غذاهای اصلی در رژیم غذایی کتوژنیک شامل گوشت، ماهی، کره، تخم مرغ، پنیر، خامه، روغن، آجیل، آووکادو، دانهها و سبزیجات کم کربوهیدرات هستند. تخم مرغ: تخم مرغهای کامل محل یا غنی شده با امگا ۳ بهترند. خوردن تخم مرغ کامل بسیار مهم است، زیرا بیشتر مواد مغذی تخم مرغ در زرده تخم مرغ یافت می شود.درباره این موضوع پیش از این در مقاله زرده تخم مرغ در بدنسازی مفصل بحث کرده ایم توصیه می شود این مقاله را حتما مطالعه کنید.

شما میتوانید تاثیرات دمنوش جعفری در کاهش وزن و لاغری را در اینجا ( درمان گیاهی چاقی ) مطالعه کنید. ما در اینجا قصد داریم چند راه را برای کاهش وزن که شامل کربوهیدرات کمتر و تغذیه سالمتر است با شما درمیان بگذاریم. وبسایت های ارائه دهنده این رژیم ۳ روزه اعلام نموده اند که هیچ کدام از کارکنان و مدیران این سایت تجربه، مجوز و حتی دانش کافی برای تضمین سلامتی و ایمنی این رژیم غذایی را ندارند و حتما هم استفاده کردن از این رژیم غذایی را توصیه نمی کنند و پیشنهاد می کنند که قبل از امتحان کردن این رژیم و یا هر رژیم غذایی دیگری حتما با پزشک متخصص تغذیه مشاوره نمایید.

اگه اصول این سبک تغذیه رو رعایت کنید، نه تنها سالم و متناسب میمونید بلکه با یکی دو وعده در روز کاملا سیر میشید. آب نه تنها کالری و کربوهیدرات آزاد ندارد، بلکه فواید سلامتی متعددی نیز دارد که می تواند به کاهش وزن کمک کند. وقتی این کار را انجام میدهید، سطح گرسنگی شما پایین میآید و در نهایت کالری کمتری دریافت میکنید. چگونه کار می کند:رژیم غذایی لاغری سریع رژیم کم کربوهیدرات، بر مقادیر نامحدود پروتیین و چربی تاکید دارد و مصرف کربوهیدرات شما را به شدت محدود می کند و وقتی مصرف کربوهیدرات بسیار پایین است، اسید های چرب به خون و به کبد منتقل می شوند، جایی که برخی از آن ها به کتون ها تبدیل می شوند و سپس می تواند از اسیدهای چرب و کتون ها در غیاب کربوهیدرات ها به عنوان منبع انرژی اولیه استفاده کند.

رژیم کتوژنیک صارمی

بنابراین وقتی بعد از کاهش وزن به هدف شأن نرسند دچار مشکلات روانی و حتی مشکل با تصور بدنی خود میشوند.

این روز ها حتی فست فود ها هم جزء غذاهای سریع به حساب نمی آیند و رعایت برنامه های غذایی لاغری خیلی مشکل شده است. در این رژیم غذایی ورزش کردن کمی مشکل می شود زیرا که با این رژیم سفت و سخت شما احساس انرژی و توان بدنی زیادی نخواهید کرد. لازم به ذکر است که اکثر این گونه رژیم های غذایی پشتیبانی و یا خدمات پس از فروش و یا مشاوره نیز ندارند. رژیم کتوژنیک، راهنمای کامل دستورات غذایی و مکمل های مورد نیازحال که در مورد کلیات رژیم کتوژنیک، مزایا و معایب آن آگاه شدید، حتما میخواهید این برنامه غذایی را شروع کنید.

غذاهای کتوژنیک ایرانی

تحقیقات کمی در مورد رژیم غذایی کتوژنیک و سنگ کلیه انجام شده. قندهای مصنوعی هم در رژیم کتو بطور کامل حذف میشن. خستگي حاصل از رژيم کتو اغلب با استفاده از چربي براي تامين انرژي افزايش مي يابد اما برخي از افراد در طول رژيم با يک خستگي طولاني مدت مواجه مي شوند. بدن تمام ذخایر گلوکز خود را از دست میدهد، میزان کتون ناگهان افزایش مییابد و در مدت زمان بسیار کوتاهی، وارد فاز کتوز میشوید. کلسترول بالا به طور کلی به دلیل افزایش HDL (کلسترول خوب) است که احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. دوم این که اگر عمل به یک رژیم غذایی را برای خودتان خوب نمی دانید و می دانید که ممکن است نتوانید از عهده ی آن برآیید، این رژیم غذایی براتان مناسب نیست.

بجز موارد پزشکی خاص مثل صرع، بعضی سرطان ها و بیماری های خاص دیگری که ممکن است پزشک توصیه به داشتن رژیم کتوژنیک کند، در صورتی که فردی از تمام رژیم های دیگر ناامید و خسته شده و از نظر سلامتی مشکلی نداشته باشد می تواند این رژیم را زیر نظر متخصص امتحان کند. به همین دلیل در طب سنتی هم کاهش وزن حتما با به کارگیری ورزش های مفید میتونه نتایج درخشانی به همراه داشته باشه. اما با این حال روند مناسبی برای آنها نیست.

رژیم کتوژنیک عانگع اصلانیان

شاید هم به مهمانی دعوت شده و مایلید اندکی وزن کم کنید تا بتوانید لباس مناسبی بپوشید. اگر هدفتان کاهش وزن است، باید به مقدار مواد غذایی و به خصوص مغزهایی که می خورید دقت کنید. از آن جایی که در رژیم کتوژنیک، میزان کربوهیدارت دریافتی بسیار کاهش می یابد، برخی مواد غذایی باید حذف و یا جایگزین شوند. یکی از مسائل مهم برای بسیاری از افراد دارای رژیم کتوژنیک خواب است به خصوص هنگامی که آنها برای اولین بار رژیم غذایی خود را تغییر دهند. برای همین برای آخرین بار فقط چهل روز به خودم فرصت دادم تا کاهش وزن داشته باشم.