میلک شیک هلو سالم – دستور العمل Copycat Chick-fil-A!

اکنون به راحتی می‌توانید دستور تهیه میلک شیک هلو سالم Chick-fil-A را در خانه تهیه کنید.

میلک شیک هلو سالم خامه ای

میلک شیک های هلو فصلی معروف Chick-fil-A دوباره به منوی غذا بازگشته اند.

و در حالی که آنها برای چند دقیقه ماندگاری طعم خوبی دارند، حتی یک رستوران کوچک میلک شیک هلو حاوی 620 کالری، 20 گرم چربی، 13 گرم چربی اشباع، 101 گرم کربوهیدرات و بیش از 100 گرم شکر است. و این است فقط برای کوچک!

به سلامتی خود کمک کنید و از نسخه فست فود خودداری کنید.

این میلک شیک هلوی سالم خانگی غلیظ، خامه ای و فوق العاده خوشمزه استبدون تمام کالری های خالی، چربی، شربت ذرت با فروکتوز بالا، یا طعم دهنده های مصنوعی.

این کوکی های بلغور جو دوسر موز را نیز امتحان کنید

آیا طعم آن شبیه میلک شیک هلو Chick-fil-A است؟

از آنجایی که آنها یک میلک شیک وگان Chick-fil-A درست نمی کنند، من هرگز اصل را امتحان نکردم. بنابراین از گروهی از دوستانی که هر دو نسخه را امتحان کرده‌اند، خواستم نظرات خود را به من بگویند.

یکی از دوستان نظر همه را به صورت زیر خلاصه کرد:

“نسخه سالم طعم واقعی آن را دارد بافت میلک شیک به همان اندازه غلیظ و خامه ای است.

در حالی که طعم آن دقیقاً یکسان نیست، بیشتر از هوس من برای میلک شیک هلو Chick-fil-A را برآورده می کند. اصلا احساس محرومیت نمی کنم.”

امروزه پرطرفدار: کوکی‌های شکلاتی سالم

در بالا، ویدیوی دستور تهیه میلک شیک هلو را تماشا کنید

مواد تشکیل دهنده شیک هلو سالم

بر خلاف میلک شیک فست فود، این یکی فقط سه ماده دارد.

فاقد شربت ذرت، مونو و دی گلیسیرید، صمغ گوار، رنگ کارامل، سوربیتول، قرمز #40، بنزوات سدیم، صمغ سلولز، نشاسته ذرت یا کاراگینان است که همگی از ترکیبات شیک هلو چیک فیل آ هستند.

این دستور میلک شیک هلو سبک شامل ماست منجمد وانیلی، شیر دلخواه و هلو تازه، منجمد یا کنسرو شده برش شده است. خودشه.

به راحتی می توانید ماست یخ زده را با ماست منجمد یونانی خانگی یا طعم های دیگر مانند پرتقال، زغال اخته، ماست منجمد توت فرنگی یا ماست منجمد هلو جایگزین کنید.

برای دسری لذیذتر با بافتی حتی غنی تر، می توانید مقدار مساوی بستنی وانیلی یا بستنی گیاهی را به جای ماست یخ زده جایگزین کنید.

مطمئناً نسخه بستنی به اندازه گزینه با ماست سالم نخواهد بود، اما من معتقدم که دسرهای ملایم در حد اعتدال می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.

دستور تهیه میلک شیک هلو وگان

برای یک میلک شیک گیاهی و بدون لبنیات، به سادگی از مارک غیرلبنی مورد علاقه خود ماست یخ زده یا بستنی وانیلی استفاده کنید.

یا می توانید از بستنی شیر بادام، بستنی شیر جو دوسر یا بستنی نارگیل استفاده کنید.

گزینه‌های انتخابی شیر وگان شامل شیر نارگیل کنسرو شده کامل یا کم‌چرب، یا شیر برنج، شیر بادام هندی، شیر سویا یا شیر بادام شیرین نشده برای یک میلک شیک کم کالری است.

شیک میوه ای سالم علاوه بر اینکه بدون تخم مرغ، لبنیات و وگان است، می تواند بدون سویا، آجیل، بدون قند افزوده، بدون شکر تصفیه شده و بدون گلوتن باشد.

هلو تازه یا منجمد

یکی از بهترین چیزهای این دسر هلو سالم این است که می توانید در تمام طول سال از آن لذت ببرید، نه فقط در ماه های گرم تابستان که فصل هلو است.

اگر از هلو تازه یا کنسرو هلو استفاده می‌کنید، دوست دارم بعد از بریدن آن‌ها را فریز کنم. می توانید هلوها را پوست بگیرید یا از هلوهای بدون پوست برای فیبر اضافه شده استفاده کنید.

برای نوشیدنی هلو با هلو یخ زده، نیازی به آب کردن میوه ندارید. به سادگی کیسه را باز کنید و برش های هلو را همانطور که هست داخل مخلوط کن بریزید.

*اگر فقط یک مخلوط کن شخصی دارید، مانند گلوله جادویی یا Nutribullet، از هلوهای منجمد یا ذوب شده استفاده کنید، زیرا این مخلوط کن های کوچکتر ممکن است نتوانند میوه های سفت یخ زده را کنترل کنند.

طرز تهیه میلک شیک هلو سالم

در حالی که لازم نیست ابتدا برش های هلو را فریز کنید، اما انجماد آنها میلک شیک غلیظ تری به دست می دهد. این مرحله می تواند روزها یا حتی هفته ها قبل انجام شود.

برای تهیه میلک شیک سالم، همه چیز را به جز تزیینات اختیاری در مخلوط کن بریزید. مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.

اگر می‌خواهید بافت اضافه کنید، می‌توانید حدود نصف فنجان هلو ریز خرد شده را بعد از مخلوط کردن با قاشق در شیک هم بزنید.

شیک های هلوی غلیظ را در لیوان های بلند بریزید یا در صورت تمایل آنها را به کاسه اسموتی هلو تبدیل کنید. به دلخواه، با خامه فرم گرفته خانگی و خرده های گیلاس، کراکر گراهام یا هر چیز دیگری که می خواهید تزئین کنید.

این دستور غذایی سالم دو میلک شیک بزرگ هلو درست می کند.

هنوز هوس هلو دارید؟ این هلو ترد را امتحان کنید

تاپینگ میلک شیک هلو سالم

می‌توانید میلک شیک هلو را به‌صورت ساده بنوشید یا روی آن را با یک یا چند تا از چاشنی‌های زیر بنوشید:

گرانولا

گیلاس ماراسکینو

سس کارامل

خامه فرم گرفته نارگیل

جو دوسر یا جو دوسر سریع

کراکر گراهام

هلو یا موز برش خورده

شیک پروتئین هلو

با تشکر از ماست، این در حال حاضر یک میلک شیک با پروتئین بالا است و در هر وعده بیش از 16 گرم پروتئین دارد.

برای یک شیک پروتئینی حتی بالاتر، یک پیمانه از پودر پروتئین مورد علاقه خود را اضافه کنید.

طعم های پیشنهادی که با هلو همخوانی دارند عبارتند از: افرا، وانیل، شکر قهوه ای، گیلاس، قهوه یا پودر پروتئین کارامل.

ترجیح من استفاده از پودر پروتئین ساده بدون طعم در این شیک است، زیرا به طعم شیرین طبیعی هلو اجازه می دهد در مرکز توجه قرار گیرد.

من هرگز از پودر پروتئین شکلات استفاده نکردم، بنابراین نمی دانم که طعم آن ترکیب طعم خاص چگونه خواهد بود. اما حالا که دارم بهش فکر می کنم، میلک شیک هلو با پوشش شکلاتی بسیار خوشمزه به نظر می رسد!

یا آن را به اسموتی هلو تبدیل کنید

برای یک گزینه حتی سالم تر، می توانید ماست یخ زده را حذف کنید و آن را با چهار موز یخ زده یا دو فنجان بستنی موز جایگزین کنید.

اگر طرفدار موز نیستید، آناناس یخ زده یا انبه نیز کار می کنند.

یا می توانید از ماست وانیلی غیر منجمد معمولی یا یونانی استفاده کنید. اگر از ماست بدون شیرینی استفاده می کنید، به احتمال زیاد نیاز به افزودن شیرین کننده دلخواه مانند شربت افرا خالص، عسل یا شکر قهوه ای دارید تا مزه دار شود.

نکاتی برای استفاده از اندازه گیری گرم

اگر می‌خواهید به جای اندازه‌گیری فنجان، میلک شیک را با ترازو غذا اندازه‌گیری کنید، در اینجا وزنه‌هایی وجود دارد که باید استفاده کنید:

180 گرم هلو ورقه شده، 270 گرم ماست منجمد و 60 گرم شیر دلخواه.

دستور العمل های کپی سالم تر

نوتلا خانگی

اوریو کیک

بال های گل کلم بوفالو

سالم شکلات فراستی

هوموس شکلاتی

نان پرتقالی کرن بری

میله های بلوبری

ایده های بیشتر نوشیدنی سالم

اسموتی موز کره بادام زمینی

پوره آووکادو

وانیل پروتئین فراستی

اسموتی شکلاتی

دستور پخت فراپوچینو

اسموتی توت فرنگی

شکلات داغ وگان

شربت میوه ای سبز

دستور العمل های کاسه آکای

شیک شامروک سالم