چای بادرنجبویه – 10 فایده خوب برای سلامتی


انتخاب و رزرو

برگهای گیاهان تازه لیمو را می توان هر ساله یافت. سبزیجات را می توان مانند سایر محصولات کشت کرد منتهی گیاهان قبیله ای مانند آب نبات ، خوشمزه ، پونه کوهی و … می توان آن را در گلدان ، به عنوان گیاهان باغی پرورش داد یا به مقدار زیادی به عنوان محصول زراعی به منظور استخراج روغن های ضروری پرورش داد.

در فروشگاههای گیاهی ، برگهای مومیایی شیرین ؛ تمیز یا خشک را می توان به راحتی بدست آورد. ساقه ها و برگهای مومیایی تمیز را بدون هیچ گونه لکه تیره انتخاب کنید.

برگهای خام را برای استفاده کوتاه مدت در یک کیسه پلاستیکی در داخل یخچال منزل و برگهای خشک را در ظروف تنگ برای هوا نگهداری کنید.

هنگامی که در خانه هستید ، برگ ها را با آب شیرین تمیز بشویید ، گربه را با استفاده از یک پارچه مرطوب خشک کنید.

تهیه چای بادرنجبویه

برای تهیه دم کرده ، فنجان را با چند برگ مومیایی خرد شده پر کنید. (150 میلی لیتر) آب جوش را اضافه کنید ، 10-12 دقیقه بجوشانید. همچنین می توانید به جای آن یک قاشق چای خوری برگ خشک کنید. حداکثر 3 فنجان در روز بنوشید.

بادرنجبویه برای کاهش افسردگی و آرامش غالباً با سایر گیاهان آرام بخش مانند وربنا ، بابونه و هیبیسکوس ترکیب می شود.

علاوه بر چای های رایج ، بادرنجبویه را می توان در آشپزی به عنوان آرنج ، چاشنی و چشیدن نوشیدنی ها نیز بسیار مورد استفاده قرار داد.

در مقادیر کم ، برش یا خرد شده (چسبیده) به دستور پخت در پایان پخت و پز اضافه می شود تا طعم آن حفظ شود و از تبخیر روغنهای ضروری جلوگیری شود.

در اینجا چند نکته برای خدمت ارائه شده است:

  • از برگهای تازه آن برای عطر و طعم لیمو به نوشیدنی ها ، چای و آب میوه استفاده می شد.

  • از لیمو ترش تازه یا خشک استفاده می شود. راهنمای خوبی برای غذاهای تلخ و تلخ است.

  • آشپزها به دنبال سبزیجات برای کیک ، سوپ و سس های خوشمزه هستند.

  • برگهای فرش در سالاد سبزیجات و میوه ها ، پرکن ، غذاهای لوبیا و مارینادهای گوشت ، مرغ و غذاهای دریایی استفاده می شود.

  • سبزیجات نیز در بسیاری از کشورهای اروپای شمالی برای طعم دادن و خوردن غذاهای دریایی ، مارماهی و شاه ماهی به کار گرفته شدند.

مشخصات امنیتی

استفاده از چای بادرنجبویه برای کودکان و زنان باردار در حد اعتدال در نظر گرفته می شود. این می تواند دوز دارو را در بیماران مبتلا به تیروئید و آرام بخش تغییر دهد. افرادی که از این داروها استفاده می کنند باید قبل از مصرف بادرنجبویه با پزشک مشورت کنند. (انکار پزشکی)

بخوانید-بخوانید فواید چای بابونه برای سلامتیبه

بخوانید-بخوانید فواید چای رویبوس برای سلامتیبه

بازگشت -بازگشت به چای های گیاهی از جانب چای بادرنجبویهبه برای مشاهده لیستی جالب از انواع چای های گیاهی و توضیحات کامل درباره حقایق تغذیه ای و مزایای سلامتی آنها به اینجا مراجعه کنید.

بازگشت -بازگشت به صفحه نخستبه

منابع بیشتر:

  1. پایگاه ملی تغذیه USDA. (در پنجره جدید باز می شود).

  2. صفحه اطلاعات سرطان دانشکده پزشکی استانفورد – تغذیه با خطر سرطان (پیوند در پنجره جدید باز می شود).

  3. مرکز پزشکی دانشگاه مریلند-بادرنجبویه (پیوند در پنجره جدید باز می شود).



دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *